Sobre Urquiza al 300, una esquina que durante años fue simplemente una casa de familia empezó, hace algunas semanas, a dar señales de nueva vida. Primero fue una luz encendida en la cocina; después, un aroma dulce escapándose por las ventanas, ese perfume cálido a manteca y azúcar que se reconoce incluso desde la vereda. Finalmente, una puerta volvió a abrirse. Lo que antes era un chalet de barrio hoy es la nueva sede de Panna Cotta, La Casa de Panna Cotta, un espacio que, desde el primer instante, se siente como lo que es, un hogar que vuelve a ser hogar.

Para entender la importancia de este paso hay que ir al origen. Panna Cotta nació en la cocina de una mamá, en una casa donde el horno prendido marcaba el ritmo cotidiano. Luego creció en Echeverría 281, un local pequeño que empezó como take away y se volvió casa de té. Lugar de paso, refugio y parada obligada para muchos. Un sitio donde la gente vuelve porque la reconocen, porque los llaman por su nombre, porque la calidez no es una pose, es una costumbre.

Ese primer local sigue igual, fiel a sí mismo. Es el corazón de la ciudad y la raíz de todo. Pero como pasa con lo que crece, un día la cocina quedó chica. Los pedidos aumentaron, las ideas se multiplicaron y la comunidad acompañó. Panna Cotta necesitaba más que metros: necesitaba un escenario donde su esencia pudiera expandirse sin perder su alma.

La oportunidad apareció en forma de casa. Un chalet con tejas, habitaciones luminosas y un patio que parecía estar esperando un nuevo propósito. No era un local comercial: era un hogar. Esa diferencia lo convirtió en el lugar exacto. Así nació La Casa.

Entrar por la puerta principal no se siente como entrar a un negocio, sino como llegar a un lugar donde te estaban esperando. Los salones conservan el espíritu original: madera noble, luz natural, una atmósfera que invita a quedarse. Y atrás, donde antes se preparaban comidas familiares, hoy funciona el nuevo obrador, amplio y luminoso, donde el equipo de pastelería trabaja con más espacio, más herramientas y la misma pasión.

Pero La Casa no es solo una cocina más grande. Es un espacio donde la vida sucede: salones para festejos y reuniones, una carta pensada para todo el día, un bar para la tardecita y un patio que promete meriendas largas y celebraciones al aire libre. Quienes conocen Panna Cotta encuentran lo que ya valoraban: una atención cercana, ese gesto de recomendar lo justo y ofrecer sin apuro. La calidez, ahora, tiene más lugar para crecer.

La Casa es una declaración. No se llama así por casualidad. Es la manera en que la marca afirma que quiere compartir, abrir sus puertas a lo que los sanfrancisqueños traigan, reuniones, sobremesas, brindis y momentos que merecen un marco especial. Es la evolución natural de un proyecto que siempre entendió que la pastelería es un modo de mimar.

Hay algo poético en que la historia vuelva a una casa. Panna Cotta nació en una cocina familiar, creció en un local pequeño y hoy regresa a un hogar más grande y luminoso, preparado para recibir a muchos más. Como si todo encontrara su lugar.

Desde el inicio, la marca invitó a llevarse un pedacito de hogar en una caja. Hoy invita a entrar al suyo. A desayunar sin apuro, a celebrar la vida, a soplar velitas, a brindar por lo que llega.

Panna Cotta, La Casa, ya está abierta.La Casa. Tu casa.Urquiza 398, San Francisco.

Te contamos los nuevos horarios:

LA CASA (Urquiza esq. Independencia)

CAFÉ Y TAKE AWAY:De martes a sábado: 8 a 13 hs. y 17 a 22 hs.Domingo: 9 a 14 hs. y 17 a 21 hs.

PATIO (SUNSET Y AFTER OFFICE)De martes a domingo: 18:30 a 0:00 hs

SUCURSAL CENTRO (ECHEVERRÍA):De martes a sábado: 8:30 a 13 y 16:30 a 21.Domingo: 9 a 13. 

El titular del supermercado Chapulín, Jorge Careglio, analizó la actualidad del sector frente al escenario económico que atraviesa el país. Con décadas de experiencia en el rubro, asegura que la caída en las ventas se profundiza y que, si bien los supermercados mantienen cierta ventaja en algunos aspectos, el contexto general es cada vez más desafiante.

“La situación no escapa de la realidad del país. Los salarios están muy atrasados y hay poca plata circulando. Eso hace que lo cotidiano, como la compra de alimentos, se resienta. Estamos atravesando una caída de ventas pronunciada, principalmente por la falta de efectivo en la calle”, resumió Careglio.

Según explicó, la baja en el consumo se empezó a notar hace unos seis meses, pero se profundizó con el correr del tiempo. “La brecha entre sueldos e inflación se fue agrandando. Aunque la inflación parece estar más controlada, sigue por encima de los aumentos salariales. Entonces, el poder adquisitivo real se deteriora”, indicó.

Al referirse al ritmo de los aumentos, el comerciante sostuvo que la inflación sigue presente, aunque con otra lógica. “Hoy ya no se toma como referencia el dólar, sino lo que vale el dinero. Si el dinero tiene un valor mensual del 3%, las empresas ajustan sus precios con esa base. Cuando no aumenta un mes, al siguiente lo hacen en un 6% y así. Es decir, el promedio de incrementos ronda ese 3% mensual”, detalló.

Consultado sobre las políticas del Gobierno, Careglio fue contundente: “No hubo medidas económicas claras. Hoy las importaciones superan a las exportaciones, lo que implica que, en lugar de ingresar dólares, se están yendo. Eso agrava el déficit comercial”.

A su vez, el dueño del supermercado sostuvo: “La situación es insostenible si no hay consumo. Sin actividad económica, las empresas no pueden sostenerse. Vemos un incremento de la desocupación, en muchos sectores, incluso en aquellos que no salen en los medios. Lo que no se ve, muchas veces, es lo más preocupante”.

Pese al panorama complejo, Careglio remarcó que los supermercados siguen siendo una opción competitiva y más económica frente al almacén, principalmente por el volumen de compras y la posibilidad de operar con distintos medios de pago. Sin embargo, reconoció que el comercio de cercanía tiene una ventaja. “En esta crisis, el almacén del barrio muchas veces trabaja mejor, porque la gente no tiene dinero para comprar en grandes cantidades y elige abastecerse día a día”, añadió. 

Por otra parte, fue claro al ser consultado sobre el futuro inmediato. “No veo que esto vaya a mejorar. Al contrario, creo que la situación va a empeorar. Mientras sigamos restando y no sumando, no hay forma de que las empresas puedan sostenerse. El consumo es el motor de todo. Sin eso, no hay economía que aguante”, argumentó. 

Sobre si la gente cambió su forma de comprar o pasó a segundas marcas, aseguró que en San Francisco todavía predomina el consumo de primeras marcas. “En otras crisis vimos que las segundas o terceras marcas ganaban terreno, pero acá no. La gente valora la calidad. Preferís no comprar tanto, pero llevar lo que te gusta o lo que sabés que rinde mejor. Las marcas alternativas no rotan y ocupan lugar en la góndola. Por eso, prácticamente no trabajamos con ellas”, destacó.

También hizo hincapié en que el sector está altamente concentrado. “Con 10 o 15 empresas hago el 90% de mis compras. El rubro está muy monopolizado y esas pocas firmas no lanzan segundas marcas para competir entre ellas, porque no les conviene entrar en una guerra de precios”, manifestó el empresario.

A pesar del contexto adverso, Careglio reveló que están trabajando en una nueva sucursal de Chapulín. “Es un desafío más que nada de posicionamiento de marca. Siempre fuimos una empresa que apostó al país y lo vamos a seguir haciendo mientras se pueda. No lo haríamos si nos guiáramos solo por el contexto actual, pero creemos que a largo plazo se puede revertir. Este es un proyecto de largo aliento”, señaló.

El nuevo local estará ubicado en la esquina de Trigueros y Rosario de Santa Fe, y se estima que abrirá sus puertas entre marzo y abril del próximo año.

Este 2 de junio se conmemora el Día Mundial de la Miastenia Gravis, una enfermedad autoinmune y poco frecuente que afecta la transmisión entre los nervios y los músculos, provocando debilidad muscular progresiva. En San Francisco, María Alejandra Caffaratti es una de las seis personas diagnosticadas con esta patología. Su historia, marcada por el esfuerzo, la resiliencia y el acompañamiento familiar, es un llamado a visibilizar esta condición y a repensar las barreras que enfrentan quienes la padecen.

La Miastenia Gravis afecta a los músculos voluntarios del cuerpo, es decir, aquellos que permiten acciones como hablar, tragar, mover brazos o caminar. Se trata de una enfermedad crónica, sin cura, pero que puede controlarse con tratamiento. En el caso de Alejandra, el camino hacia el diagnóstico fue largo y doloroso.

“Yo empecé con síntomas a fines de 2019, pero no sabía qué me estaba pasando. Tenía dificultad para tragar, para masticar… tenía que tomar algo líquido para que la comida baje”, relató a LA VOZ DE SAN JUSTO. Durante meses, los médicos le atribuían sus síntomas al estrés o la angustia. “Hasta que un día me desperté con el párpado izquierdo totalmente caído, no podía abrir el ojo. Pensé que era algo en la vista”, agregó.

Después de pasar por varios especialistas y descartes, un neurólogo le sugirió la posibilidad de que tuviera Miastenia Gravis. “Me pidió estudios y me hizo el análisis, pero mientras esperaba el resultado, tuve una crisis miasténica, que es lo máximo que puede pasar con esta enfermedad, no podía respirar. Tuve que ser internada”, destacó.

Era plena pandemia. Alejandra pasó cuatro meses en terapia intensiva, con respirador artificial, y luego otros meses más en internación domiciliaria, con respirador portátil y traqueotomía. “Estuve casi cinco meses internada. Perdí toda la fuerza, quedé con la cuerda vocal izquierda paralizada. Tuve que volver a aprender a caminar, a hablar, a comer”, manifestó.

Hoy, Alejandra continúa con tratamiento y controles periódicos. “Tomo medicación todos los días, hago fonoaudiología, kinesiología. No puedo hacer actividad física intensa porque me agoto rápido. Por ejemplo, barro un poco y ya tengo que sentarme”, comentó. Y aunque su vida cambió por completo, asegura que puede llevar una rutina casi normal: “Puedo caminar, me muevo como cualquiera. Lo que cambia es el nivel de energía: hay días buenos y otros que no tengo fuerza para nada”.

La Miastenia Gravis no es una enfermedad progresiva ni mortal, pero sí compleja. El sistema inmune ataca por error la conexión entre nervios y músculos, impidiendo que las órdenes del cerebro lleguen correctamente al cuerpo. “El cuerpo produce anticuerpos que bloquean la acetilcolina, que es lo que permite que el músculo se mueva. Entonces el músculo no responde y por eso sentimos esa debilidad”, explicó Alejandra con sus palabras.

Uno de los mayores desafíos que enfrentan las personas con esta patología es la incomprensión social y laboral. “Como es una enfermedad invisible, muchos no la entienden. Vos te ves bien, caminás, hablás, pero adentro estás agotada. Entonces, si no hacés algo, la gente piensa que es porque no querés”, lamentó. “A veces te ven bien y creen que exagerás, es muy difícil hacerles entender que estamos limitados, aunque no se note”, añadió. 

Producto de su enfermedad y larga recuperación, Alejandra perdió su empleo. “Mi vida cambió por completo, fue algo muy duro para mí”, declaró. 

En San Francisco, solo seis personas están diagnosticadas con esta enfermedad. Alejandra integra un grupo local y otro nacional de pacientes, donde comparten experiencias, síntomas y tratamientos. “Nos ayudamos mucho entre nosotros, porque ni los médicos ni los familiares muchas veces conocen lo que vivimos”, señaló.

El apoyo familiar fue clave en su recuperación. “Estuve un año y medio sin poder hacer nada sola. Estaba con pañales, con traqueotomía. Mis hijos, mi marido, mis padres, mis hermanos, mis primas, todos estuvieron ahí y todavía lo están, porque mi estado cambia día a día. Hoy me levanto bien, mañana quizás no me puedo mover. Ellos lo entienden y me acompañan”, compartió.

Además del acompañamiento médico y familiar, Alejandra destaca la importancia de la salud mental. “Las terapias psicológicas me ayudaron mucho. Es muy fuerte pasar de una vida normal, con trabajo, casa, familia, a depender de todos de un día para el otro. Hay que trabajar también el ánimo”, indicó. 

 “Queremos que la gente conozca esta enfermedad, queríamos repartir folletos, hacer pulseritas, charlar con la gente. Porque los síntomas al principio son raros, difíciles de interpretar. Si yo hubiera sabido, tal vez me atendía antes y no terminaba tan grave”, destacó Alejandra. 

Con el correr de los años, la difusión fue creciendo, y la experiencia de Alejandra sirvió también para que el personal médico local se familiarice con esta patología. “En las clínicas donde estuve me decían que nunca habían tratado un caso así. Hoy es distinto, por suerte”, adjuntó.

Aunque la Miastenia Gravis no tiene cura, se puede tratar y Alejandra insistió: “No somos personas discapacitadas, podemos llevar una vida casi normal, solo necesitamos comprensión. Y también la oportunidad de trabajar. Porque muchos quedamos afuera del mercado laboral, cuando podríamos cumplir perfectamente un rol”.

Su testimonio es una voz potente entre tantas que aún están en silencio. Este 2 de junio no solo es un día para informar, sino también para empatizar, para escuchar y para entender que hay enfermedades que no se ven, pero existen. Y merecen el mismo respeto y visibilidad que cualquier otra.

La tecnología ha permeado cada rincón de nuestras vidas, y el hogar no es la excepción. La domótica, o automatización de hogares, ha dejado de ser una idea futurista para convertirse en una realidad tangible que promete transformar la forma en que vivimos.

La domótica funciona mediante la integración de tecnologías que permiten automatizar y controlar diversas funciones del hogar, mejorando así la comodidad y seguridad de los usuarios. Utilizando sensores, dispositivos motorizados y conexiones inalámbricas, estos sistemas inteligentes pueden gestionar la iluminación, la climatización y la seguridad de una vivienda. A través de aplicaciones móviles y asistentes virtuales, como Siri o Alexa, los propietarios pueden supervisar y ajustar sus hogares desde cualquier lugar. Esta automatización no solo optimiza el consumo energético, sino que también facilita un entorno adaptado a las necesidades específicas de cada usuario, transformando la experiencia cotidiana en un hogar más eficiente y seguro.

En el ámbito arquitectónico, la domótica se convierte en una herramienta esencial desde la etapa de diseño. Los arquitectos pueden incorporar sistemas automatizados que respondan a los requerimientos del espacio, garantizando una integración fluida entre tecnología y diseño. Esto permite que las casas inteligentes no solo sean funcionales, sino también sostenibles a largo plazo. 

La domótica está comenzando a marcar el rumbo de la arquitectura en San Francisco. Christian Von Büren, especialista en seguridad electrónica, nos ofrece una mirada detallada sobre cómo esta tecnología está cambiando la manera en que se conciben y construyen los hogares en la región. La automatización no solo ofrece comodidad, sino que también refuerza la seguridad, dos aspectos fundamentales para los propietarios modernos.

Von Büren destaca que la domótica no se limita a encender y apagar luces de forma remota. “Hoy en día, podemos integrar prácticamente cualquier dispositivo electrónico en un sistema domótico”, afirma el especialista. Desde la iluminación y la climatización hasta la seguridad y el entretenimiento, las posibilidades son infinitas.

“Imagínate poder programar tu casa para que te reciba de la mejor manera al llegar del trabajo: las luces se encienden, la música suena suave y la temperatura es ideal”, describe Von Büren. “O, si prefieres, puedes simular que estás en casa cuando estás de viaje, encendiendo y apagando luces en diferentes horarios para disuadir a posibles intrusos”.

Seguridad y comodidad, un combo irresistible

La seguridad es otro de los pilares fundamentales de la domótica. Cámaras de vigilancia inteligentes, sistemas de alarma conectados y reconocimiento facial son solo algunas de las herramientas que nos permiten proteger nuestro hogar de forma más efectiva.

“La domótica nos brinda una tranquilidad inigualable”, asegura Von Büren. “Podemos monitorear nuestra propiedad desde cualquier lugar del mundo y recibir alertas en tiempo real ante cualquier evento inusual”.

Si bien los beneficios de la domótica son evidentes, el costo sigue siendo una barrera para muchos. Sin embargo, Von Büren destaca que la inversión inicial se ve compensada a largo plazo gracias al ahorro energético y a la mayor comodidad que ofrece.

“Es importante tener en cuenta que la domótica no es un lujo, sino una inversión en nuestro bienestar”, afirma el especialista. “Además, los costos están disminuyendo a medida que la tecnología avanza y se vuelve más accesible”.

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Alianza estratégica

La domótica está transformando la forma en que se diseñan y construyen las viviendas. “La domótica requiere una planificación cuidadosa”, explica Von Büren. “Es fundamental que los sistemas eléctricos y de comunicación estén diseñados para soportar las demandas de una casa inteligente”.

Si bien la domótica aún está en sus primeras etapas de desarrollo, su futuro se presenta prometedor. La tendencia hacia las casas inteligentes es innegable. Von Büren afirma: "Yo a la gente... le digo: si vas a construir, prepará la casa para la domótica, porque es el futuro". A medida que los costos disminuyen y la tecnología avanza, es probable que más personas opten por integrar estos sistemas desde el inicio de sus proyectos arquitectónicos.

“La domótica es el futuro de la vivienda”, concluye Von Büren. “Y estamos apenas comenzando a explorar todas las posibilidades que esta tecnología nos ofrece”.

La domótica no solo transforma cómo interactuamos con nuestros hogares; también redefine el concepto mismo de vivienda moderna. Con beneficios claros en comodidad y seguridad, su adopción parece ser solo cuestión de tiempo.

La arquitecta Verónica García, expuso su visión sobre la integración de la domótica en la arquitectura contemporánea. Destacó que su estudio ha llevado a cabo la construcción de varias viviendas que incorporan este sistema, permitiendo un uso eficiente y personalizado del espacio. “Lo ideal sería aplicarla desde el proyecto cero de la casa”, afirmó García, enfatizando la importancia de integrar la tecnología desde el inicio del diseño arquitectónico para optimizar aspectos como iluminación, refrigeración y audio.

La domótica ofrece una amplia gama de aplicaciones que transforman la experiencia del hogar, especialmente en el ámbito del sonido. Por ejemplo, es posible contar con un sistema de audio funcional en toda la casa, que se adapta a los diferentes espacios y momentos. Al cerrar una puerta, como la del baño, el sistema se activa automáticamente, permitiendo disfrutar de música seleccionada por el usuario en ese instante. 

Uno de los aspectos más destacados de su enfoque es el ahorro energético que se puede lograr mediante la implementación de tecnologías domóticas. “El costo inicial es mucho más elevado, pero se amortiza en el tiempo”, explicó García, aludiendo a cómo estas inversiones pueden traducirse en menores facturas de energía a largo plazo. Su estudio ha construido cuatro casas completamente domotizadas en San Francisco, y ha incorporado sistemas inteligentes en muchas otras.

Sin embargo, García reconoció que aún existe una brecha de conocimiento sobre la domótica entre los consumidores. “La gente todavía no entiende bien qué es la domótica”, reflexionó, sugiriendo que una mayor educación sobre sus beneficios podría facilitar su adopción. A medida que más personas se familiaricen con estas tecnologías innovadoras y sus ventajas, es probable que veamos un aumento significativo en su implementación en proyectos arquitectónicos futuros. La domótica no solo transforma espacios; redefine la manera en que vivimos y nos relacionamos con nuestro entorno.

La domótica ha irrumpido en el ámbito arquitectónico como una solución innovadora que transforma la forma en que interactuamos con nuestros hogares. En una reciente entrevista con LA VOZ DE SAN JUSTO con Christian Von Büren, especialista en seguridad electrónica, se abordaron diversas cuestiones sobre la instalación de sistemas domóticos en casas existentes, sus beneficios y desafíos, así como su relación con la seguridad.

La domótica representa una evolución significativa en el diseño y funcionamiento del hogar moderno. Aunque su implementación en casas existentes presenta desafíos técnicos y financieros, sus beneficios en términos de comodidad y seguridad son innegables. Con una planificación adecuada durante la construcción o renovación de una vivienda, es posible integrar estos sistemas de manera efectiva y prepararse para un futuro donde las casas inteligentes serán cada vez más comunes.

La principal ventaja es la comodidad. Von Büren resalta que "la domótica permite automatizar cosas que uno no las tiene; tendría que hacerlas mecánicamente". Por ejemplo, al despertar, un solo botón puede abrir todas las persianas y encender la cafetera automáticamente. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también mejora la calidad de vida al simplificar tareas cotidianas.Además, los sistemas pueden integrarse con dispositivos de seguridad. "Hoy lo que se busca es que la inteligencia que tienen todos estos aparatos... me la hagan más segura", afirma Von Büren.

A pesar de sus beneficios, la implementación de sistemas de domótica también enfrenta desafíos. Uno de los principales obstáculos es el costo. Von Büren señala que "el valor está de acuerdo a la calidad", lo que implica que los sistemas más económicos pueden no ofrecer el mismo nivel de funcionalidad o durabilidad que los profesionales. Además, el acceso a materiales adecuados puede ser complicado. Según Von Büren, "el año pasado fue muy difícil con el tema de conseguir materiales", lo cual puede retrasar proyectos de instalación.

La instalación en una vivienda ya construida puede ser un desafío significativo. Von Büren explica que "la domótica profesional es un traje hecho a medida. No viene un paquete". El especialista menciona que es crucial evaluar el cableado actual: "Para la domótica se necesita hacer el cableado de acuerdo a lo que uno tiene". Si el sistema eléctrico no está preparado para soportar la automatización deseada, puede resultar complicado y costoso modificarlo. 

Un aspecto crítico a considerar es cómo estos sistemas dependen de la electricidad. Von Büren aclara: “Cuando se corta la electricidad, muchas de las funciones automatizadas dejan de operar, lo que puede generar inconvenientes en la seguridad y el confort del hogar”, señaló.

Sin embargo, muchos sistemas incluyen mecanismos manuales para desactivar alarmas o acceder a la vivienda en caso de un corte eléctrico. Además, se pueden implementar generadores automáticos para garantizar el funcionamiento continuo del sistema.

Panna Cotta, sinónimo de delicias dulces y saladas, comenzó a escribir un nuevo capítulo en su historia. La pastelería que nos deleita con sus creaciones ahora nos invita a descubrir un mundo de sabores y aromas en su nuevo salón de té que se anexó al local ubicado en Echeverría 281 de barrio Catedral.

El lugar está pensado para reuniones de cumpleaños de grupos de amigas o amigos, trabajadores que necesiten tranquilidad para conversar sobre sus objetivos y para cualquier vecino de la ciudad que se encuentre de paso y decida disfrutar de un rico desayuno o merienda. 

Al ingresar al nuevo espacio, inmediatamente nos recibe la calidez de los tonos pastel en su decoración –siguiendo la línea de la pastelería-, muy iluminado gracias a su gran ventanal que da a un patio lleno de verde, las mesas finamente decoradas con flores, la vajilla de cerámica gres y las sillas cómodas que invitan a una charla café o té por medio, saboreando las exquisiteces que son especialidad de la casa.

La carta ofrece variedad de sabores. Se puede degustar el café colombiano o crema que se sirve en cafeteras Moka italianas y también un amplio abanico de tés, que van desde el tradicional té negro, infusiones aromatizadas de distintos países, hasta el té matcha muy solicitado actualmente. 

Los acompañamientos no se quedan atrás y ahí llegan las delicias de la pastelería que complementan perfectamente los sabores de las infusiones. Se puede elegir desde los tradicionales alfajores y scons de queso y chipá, hasta propuestas como macarons, eclairs, petit fours, cookies, budines, brownies, tartas, tortas, postres, alfacookies, todos, una tentación para el paladar y los sentidos, elaborados de manera artesanal sin conservantes. 

Con estas exquisiteces y en ese espacio íntimo, la charla se hace amena y placentera. Quienes quieran seguir disfrutando en su casa o hacer regalos, pueden solicitar en la pastelería desayunos y meriendas sorpresa, mesas dulces y originales regalos. Todo eso se acompaña de la amable atención de las propietarias y el personal.

Tras la agradable experiencia gastronómica, LA VOZ DE SAN JUSTO conversó con las hermanas María Laura y María Fernanda Peralta, quienes con orgullo ven el crecimiento de su emprendimiento familiar que nació antes de la pandemia cuando vendían sus productos de pastelería en las redes sociales. En octubre pasado lograron trasladar la venta a su local y hoy ya habilitaron este nuevo espacio para compartir.

“Nuestra idea siempre fue la de poder ofrecer algo rico, en un espacio lindo y de manera original. Por eso invitamos a todos a pasar un lindo momento”, aseguraron las hermanas al referirse a lo que las inspiró a esta nueva iniciativa.

Afirmaron que como les encanta organizar eventos, “la idea es que la gente pueda celebrar cumpleaños, en un espacio íntimo y equipado con todo el confort, con sillas cómodas, las mesas bien decoradas, una vajilla cálida como la de gres, cucharitas especiales, teteras de diseño y todos los productos de nuestra pastelería que es buena. La idea es que esté acompañada por un buen té, café, por sillas cómodas y un ambiente agradable. El diseño del nuevo espacio fue realizado por el Estudio Chelsea y está pensado para un público mayor por el tamaño y el concepto de su diseño”.

Laura comentó que el café que se sirve “es el colombiano y el que es con crema, que llega a la mesa en cafeteras del estilo moka italiana. No es el café tirado de una máquina; es de especialidad, molido y exquisito que es de Atypiko Coffee Lab. Quienes lo deseen, pueden cortarlo con leche”.

“También tenemos muchas variedades de tés que son los de Mil Grullas, entre ellos el té matcha que tiene varias propiedades y es tendencia. En la pastelería tenemos todas las variedades de tortas, postres, macarons, eclairs, postres individuales y muchas delicias más, con sabores diferentes”, afirmó.

Fernanda añadió que la oferta de la carta “seguramente irá variando según la estación del año y la demanda de la gente. En el verano seguramente habrá opciones más frescas y se habilitará el patio con sillones cómodos para las tardecitas”.

“Es un emprendimiento familiar, nosotros elaboramos todo de manera casera y sin conservantes, esa es la diferencia”, remarcó.

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Quienes aman la pastelería o simplemente buscan un lugar tranquilo para disfrutar y celebrar no pueden perderse esta nueva propuesta de Panna Cotta en su salón ubicado en Echeverría 281 y dejarse sorprender por los sabores. El local está abierto de martes a sábados de 8.30 a 13 y de 16.30 a 21; los domingos de 9 a 13. Para reservas o pedidos especiales pueden contactarse al WhatsApp: 3564-607484 o a través de Instagram: @pannacotta_pasteleria. 

El próximo martes 6 de agosto se desarrollará una charla sobre la guerra civil española en Sociedad Italiana, ubicada en Avenida Libertador Norte esquina Iturraspe. El evento comenzará a las 19 con entrada libre y gratuita. Será un nuevo encuentro del grupo "Aletheia", donde se reflexionará sobre la vida cotidiana de la época.  

En este sentido, el encargado de brindar la disertación será el investigador, Adolfo Kuznitzky, quien realizó declaraciones a LA VOZ DE SAN JUSTO. “Para mi es un honor hablar en un espacio de pensamiento  conducido por docentes ejemplares como son Mirta Veritá de García y María Teresa Giusiano. Trataré de desplegar en esta temática los conocimientos que he adquirido para unos ensayos históricos que escribí hace unos años, especialmente por las distintas versiones provenientes desde el extranjero que hablaban mal de España y que se denominaron Las Leyendas Negras”, manifestó.

A su vez, Kuznitzky explicó sobre el temario de la charla e indicó: “Es un temario muy amplio y trataré de indagar sobre algunas de las causas que fueron contemporáneas al estallido de la rebelión, entre ellas la primerísima que fue el fracaso del golpe, dado que se dividió el ejército entre leales y golpistas y que hizo que el conflicto se extienda por casi tres años. Me introduzco en el fondo de la historia de España para encontrar las causas remotas de la Guerra Civil. Aspiro a que la gente participe formulando preguntas que enriquezcan el tema. Suelen ser muy esclarecedoras y útiles para el disertante”.

"En mi opinión fue una de las grandes tragedias del siglo que al principio fue mitificada, por no decir romantizada, por sectores progresistas como Hemingway y otros. Cuando termino la guerra se hizo el balance, se comprendió el daño que se hizo a la sociedad española.Las guerras civiles como todas guerras son nefastas, pero las civiles son las peores por ser entre hermanos", agregó el investigador.

Finalmente, Kuznitzky detalló que fue uno de los peores momentos de la hitoria del país español. “La cantidad de muertos en combate y asesinatos en la retaguardia fueron enormes, al punto que sumados a los exiliados, se produjeron un decrecimiento demográfico que tuvo efectos desbastadores y la decadencia de España duró por décadas. La gente se moría de hambre sin exageración alguna”, concluyó.

Con un cierre repleto de debates y disertaciones de alto nivel, finalizó este martes el Marketing Day 2024, un evento que reunió a lo más destacado del marketing y la publicidad argentina. En esta edición, el congreso se caracterizó por su enfoque en el valor de las estrategias potenciadas con la ciencia y la tecnología en la era artificial, aplicadas a casos concretos de empresas líderes.

Cabe destacar que, por primera vez, el Marketing Day se realizó fuera de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La elección de Córdoba como sede, tal como lo resaltó Gaspar Gracia Daponte, Presidente de la Asociación Argentina de Marketing (AAM), "responde al objetivo de federalizar la AAM y acercar el evento a profesionales de todo el país".

La segunda y última jornada del congreso contó con la presencia de destacados referentes de empresas como Unilever, Fratelli Branca Destilerias S.A, SanCor Salud, Grupo Newsan, AFA y Molinos Río de la Plata. Los disertantes compartieron sus experiencias y casos de éxito en la implementación de estrategias de marketing potenciadas por la ciencia y la tecnología, generando un espacio de gran valor para el intercambio y el aprendizaje entre los participantes.

Es importante mencionar que LA VOZ DE SAN JUSTO participó del evento como Media Partner, mientras que la consultora sanfrancisqueña Estudio Rocha y Asociados se encargó de la producción del streaming que posibilitó la participación online en el evento, permitiendo que estudiantes y profesionales de todo el país pudieran acceder a las disertaciones y debates.

El Marketing Day 2024 se consolidó como un evento de gran relevancia para el sector, reuniendo a profesionales de primer nivel y brindando un espacio para la reflexión y el debate sobre las últimas tendencias en marketing y publicidad. La exitosa edición de este año marca un precedente importante para la AAM y deja en claro su compromiso con la federalización y la profesionalización del marketing en Argentina.

Tras la jornada inaugural del día de ayer, el evento que congrega a la comunidad del marketing y la comunicación continúa en su segundo y último día.

Con una programación nutrida de profesionales del campo de la comercialización y la industria publicitaria, el Marketing Day cierra su edición 2024 repleto de análisis, debate y disertaciones.

Cabe recordar que, por primera vez el congreso se realiza fuera de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La elección de la ciudad de Córdoba como sede, tal como resaltó en su discurso inaugural Gaspar Gracia Daponte, Presidente de la Asociación, “responde al objetivo de federalizar la Asociación Argentina de Marketing y acercar el evento a profesionales de todo el país”.

Mary Teahan - Presidente del Consejo Publicitario ArgentinoEduardo Kastika - Director General de Kastika & AsociadosAdrian Carnevale - International Business Advisor de Grupo DATCOMaría Marta Toniutti Nowell - Directora de Marketing de Grupo EDISURElisandro Santos - Director General de GSERTI LatamCarito Kanashiro - Head of Marketing Iberia & Latam de TCC GlobalMarcelo Romeo - Gerente de Marketing de Grupo NewsanSofia del Pilar Bizzanelli - Senior Marketing Coordinator Dove & DMC Deos de UnileverConstanza Cilley - Presidente de SAIMOGonzalo Roque - Director de SAIMOSusana Marquis - Directora de SAIMOGuido Rossetti - Director General de BonaparteRicardo Llavador - Director Creativo de Casanova – España Director Junta Dir. Club de Creativos de España

Carolina Del Hoyo - Brand & Innovation Director de Fratelli Branca Destilerias S.ALeandro Petersen - Chief Commercial & Marketing de AFANora Mosso - Gerente de Marketing de SanCor SaludHoracio D'Espósito - Académico y Consultor de D'EspósitoLuciano Pintos - Digital Manager de Molinos Rio de la PlataDante Choi - Presidente de Goldmund/PeabodyMarina Saroka - CEO de Planet LamboGonzalo Roqué - CEO & Founder - RVL Research Vision LatamAriel Benedetti - Director General de AB Growth LatamMariano Fernandez Madero - Director Ejecutivo de Asociacion Argentina de Marketing

Quien no haya podido asistir al evento de manera presencial en la ciudad de Córdoba, puede seguir la jornada via streaming. Cabe destacar que la transmisión en plataformas digitales del evento está a cargo de la consultora sanfrancisqueña Estudio Rocha & Asoc., que además es sponsor del evento. Durante la jornada de hoy, podrán ver en las redes sociales de LA VOZ DE SAN JUSTO todo el detrás de escena del streaming.

El Marketing Day 2024 abrió sus puertas este lunes en Córdoba, en un evento que reúne a profesionales del marketing para debatir sobre las últimas tendencias del sector en la era de la Inteligencia Artificial. La jornada inaugural se desarrolla en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba, con una nutrida concurrencia que desafía el frío cordobés.

Gaspar Gracia Daponte, Presidente de la Asociación Argentina de Marketing (AAM), dio la bienvenida a los asistentes y destacó la importancia de federalizar la AAM, celebrando el Marketing Day 2024 por primera vez fuera de Buenos Aires, en el marco del 59º aniversario de la institución.

El eje temático de esta edición gira en torno al valor de las estrategias potenciadas con la ciencia y la tecnología en la era artificial. La primera parte de la jornada contó con la participación de destacados referentes del sector, quienes compartieron sus reflexiones y experiencias sobre el tema.

Eduardo D'Alessio, Presidente de D'Alessio IROL, invitó a repensar la "Grieta" como reflejo de diferentes culturas, cuestionó la falsa antinomia entre Estado y Mercado, y ofreció su perspectiva sobre la percepción de la realidad y el futuro.

Néstor Braidot, Director del Instituto Braidot de Formación, profundizó en los fundamentos científicos del Quantum Marketing, sus aplicaciones y el papel de la Inteligencia Artificial en este contexto.

Franco Berardo, Presidente de la Asociación Cordobesa de Agencias de Publicidad (ACAP), Santiago Olivera, Presidente de la Academia Argentina de Publicidad, y Macarena Visconti, CEO de Marcas Crowdbranding, protagonizaron un debate sobre el rol de la tecnología en la publicidad actual.

El Marketing Day 2024 continúa durante la tarde del lunes y también mañana en su segunda jornada, con un programa cargado de disertaciones, conversatorios, casos de éxito y networking. Si quieres seguir la jornada vía streaming, podés hacerlo en este link.

No te pierdas la oportunidad de ser parte de este evento único que reúne a lo mejor del marketing argentino en Córdoba.

La Asociación Argentina de Marketing (AAM) anunció la realización del Marketing Day 2024, un evento imperdible que reunirá a los profesionales y entusiastas más destacados del sector para debatir sobre las últimas tendencias y desafíos del marketing en la era digital. La Voz de San Justo es Media Partner del prestigioso evento, motivo por el que nuestros lectores pueden conseguir su entrada con un 40% de descuento. 

El encuentro se llevará a cabo los días 27 y 28 de mayo en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Córdoba. Los asistentes podrán participar de un ciclo de charlas y conversatorios con más de 40 speakers de renombre, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias sobre "El valor de las estrategias potenciadas con la ciencia y la tecnología en la era artificial".

El Marketing Day 2024 está dirigido a profesionales del marketing, publicidad, comunicación, ventas y áreas afines, así como a estudiantes y público en general interesado en conocer las últimas tendencias del sector.

El evento se ofrecerá en dos modalidades: presencial y virtual. Los asistentes presenciales podrán disfrutar de un ambiente dinámico e interactivo, mientras que los participantes virtuales tendrán acceso a todas las charlas y conversatorios en tiempo real, a través de un link de streaming. Esto posibilita la asistencia al evento desde cualquier lugar del mundo.

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Las inscripciones para el Marketing Day 2024 están abiertas. Para más información y para inscribirse, se puede visitar la página web del evento.

El pase libre sirve para ambos días en todos los horarios. (Uno por persona, en cualquier horario, sirve para todos los eventos); mientras que el virtual: sirve para ambos días en todos los horarios. (También, uno por persona, en cualquier horario, sirve para todos los eventos).

La Voz de San Justo es Media Partner del Marketing Day 2024, por lo que ¡nuestros lectores pueden comprar su entrada con un 40% de descuento! Para gestionar tu voucher, podés contactarte con nosotros vía WhatsApp al 3564 574470 o haciendo clic acá.

¡No te pierdas esta oportunidad única de actualizar tus conocimientos y conectar con los líderes del marketing en Argentina!

Lunes desde las 8:45Gaspar Gracia Daponte - Director General de Oxford ConsultoraFranco Berardo - Presidente de ACAPEduardo D'Alessio- Presidente de D'Alessio IROLJonatan Loidi - CEO de Set ConsultingGuillermo Oliveto - Presidente de Consultora W!Constanza Cilley - CEO de Voices ConsultancySergio Cusmai - Fundador de Aipha GNatalia De Rosa - Director General de em.PointEmiliano Szlaien - Presidente de Fundacion Alma HumanaSabastián Garcia Padín - Presidente de BEAWAKENestor Braidot - Director de Brain Decision Braidot Centre

Lunes desde las 13:45Miguel Cavatorta - Presidente de CIRCOMNelson Perez Alonso- Presidente de CLAVES Informacion Competitiva SASilvana Jachevasky - CMO Naranja XSantiago Olivera - Presidente de Academia Argentina de PublicidadJosé Tarzian - CEO de Kaptural - EspañaGuillermo D'Andrea - Profesor de Marketing y Retailing en IAE Business SchoolNicolás Iribarne - Director de Marketing de Cono Sur de Burger KingMiguel Cavatorta - Director Comunicacion Institucional de Club Atletico TalleresBelén Gómez - Adscripta a Presidencia de RUS - Río Uruguay SegurosChristian Balatti - Chief Product Officer de Telecom - PersonalNora D'Alessio - Director General D'Alessio IROLFrancisco di Paola - CEO LATAM di Paola Latina

Martes desde las 8:45Mary Teahan - Presidente del Consejo Publicitario ArgentinoEduardo Kastika - Director General de Kastika & AsociadosAdrian Carnevale - International Business Advisor de Grupo DATCOMaría Marta Toniutti Nowell - Directora de Marketing de Grupo EDISURElisandro Santos - Director General de GSERTI LatamCarito Kanashiro - Head of Marketing Iberia & Latam de TCC GlobalMarcelo Romeo - Gerente de Marketing de Grupo NewsanSofia del Pilar Bizzanelli - Senior Marketing Coordinator Dove & DMC Deos de UnileverConstanza Cilley - Presidente de SAIMOGonzalo Roque - Director de SAIMOSusana Marquis - Directora de SAIMOGuido Rossetti - Director General de BonaparteRicardo Llavador - Director Creativo de Casanova – España Director Junta Dir. Club de Creativos de España

Martes desde las 14:45Carolina Del Hoyo - Brand & Innovation Director de Fratelli Branca Destilerias S.ALeandro Petersen - Chief Commercial & Marketing de AFANora Mosso - Gerente de Marketing de SanCor SaludHoracio D'Espósito - Académico y Consultor de D'EspósitoLuciano Pintos - Digital Manager de Molinos Rio de la PlataDante Choi - Presidente de Goldmund/PeabodyMarina Saroka - CEO de Planet LamboGonzalo Roqué - CEO & Founder - RVL Research Vision LatamAriel Benedetti - Director General de AB Growth LatamMariano Fernandez Madero - Director Ejecutivo de Asociacion Argentina de MarketingSobre la Asociación Argentina de Marketing

La Asociación Argentina de Marketing (AAM) es una organización sin fines de lucro que reúne a profesionales, empresas e instituciones del sector del marketing. Su misión es promover el desarrollo profesional y la investigación en el campo del marketing, así como contribuir al crecimiento y la competitividad de las empresas argentinas.

Familiares de Romina Melano, quien sufrió un grave accidente mientras hacía trekking en Los Gigantes, realizaron un pedido para conseguir dadores de sangre 0- / 0+.

La abogada se encuentra internada en el Hospital Privado de la ciudad de Córdoba, donde fue sometida a dos cirugías producto de su caída a un precipicio el pasado sábado 4 de mayo, mientras se encontraba realizando trekking en el cerro Mogote en Los Gigantes.

Para aquellas personas que deseen donar sangre, deben solicitar turno a los siguientes teléfonos 0351 - 4688888 OPC 5, 0351-4688200 o por vía mail: donantesdesangre@hospitalprivado.com.ar, de 7 a 15.30 de lunes a viernes.

Como respuesta a la falta de avances en las negociaciones salariales, se anunciaron dos nuevos paros de colectivos, uno de ellos de 24 horas el próximo lunes 22 de abril y otro de 48 horas que comenzará el jueves 25.

La medida fue adoptada por la Asociación Obrera de la Industria del Transporte Automotor (AOITA) y afectará a todo el transporte interurbano de pasajeros de la provincia de Córdoba. La solución propuesta para el sistema incluiría otro aumento y retiros voluntarios.

"Informamos que se mantuvieron reuniones buscando a llegar a un acuerdo que solucione el conflicto salarial que hoy cumple 90 días, y debido a la postura inflexible del empresariado, nos vemos en la obligación de anunciar a la sociedad y usuarios en general que lamentablemente se retornan las medidas de acción directa", indicaron desde AOITA a través de un comunicado.

· Paro total de actividades a partir del primer minuto del lunes 22 de abril por 24 horas, sin asistencia a los puestos de trabajo.· Paro total de actividades a partir del primer minuto del jueves 25 de abril por 48 horas, con concentración en la terminal de Córdoba. 

#ComunicadoImportante #AOITA #MedidasDeFuerza pic.twitter.com/3pZMc5kzPN

El Colegio de Abogados de San Francisco tiene nuevas autoridades para el período 2024 - 2026. El Acto de Asunción de Autoridades se llevará a cabo en el Auditorio del Colegio de Abogados de nuestra ciudad.

El evento se llevará a cabo el día jueves 19 de abril a las 10:30 horas.

· Presidente: Mónica Raquel Gilli· Vicepresidente: Andrés Miguel Armando· Secretaria: Carolina Alejandra Fraire· Tesorero: Marcelo Alejandro Asan

Vocales Titulares:· Daniela Badía· Judith Melano· Horacio Marcelo Andreatta· María Celeste Peretti

Vocales Suplentes:· Cristian Alejandro Godoy· Juan Francisco Felizia· Carolina Mercedes Beltramino· María Elisa Cubría

· Presidente: Alberto H. A. Arrieta· Vicepresidente: Marcelo Alejandro Asan· Secretaria: Carolina Alejandra Fraire· Tesorero: Juan Francisco Felizia

Vocales Titulares:· Daniela Badía· Judith Melano· Horacio Marcelo Andreatta· María Celeste Peretti

Vocales Suplentes:· Cristian Alejandro Godoy· Andrés Miguel Armando· Carolina Mercedes Beltramino· María Elisa Cubría

La ceremonia también incluirá la asunción de las autoridades de las delegaciones de Arroyito, Morteros y Las Varillas.

Las ediciones 2024 de las 300 Millas de Santa Fe y la Fiesta de la Fonda Italiana y el Ajenjo fueron suspendidas hasta nuevo aviso. 

Cabe recordar que ambos eventos ya habían sido reprogramados: originalmente iban a realizarse el pasado fin de semana del 13 de abril. Sin embargo, por pronóstico de mal clima, la comuna de Zenón Pereyra había dedicido posponerlos para el fin de semana siguiente (del 21 de abril). El objetivo de la reprogramación era asegurar la realización del evento en su formato original y que los asistentes puedan disfrutar de la jornada al aire libre. 

Sin embargo, durante la noche del miércoles 17, desde el municipio anunciaron que ambos eventos quedan suspendidos y que, esta vez, no hay fecha definitiva para su realización. Ante el anuncio de la nueva fecha y/o cualquier novedad, informaremos por este medio. 

Si hay algo innegable es que somos los mejores en muchas cosas. Por ejemplo, dos rubros en los que los argentinos “la rompemos” son el fútbol y la parrilla. 

Germán Devallis Folmer tiene 32 años y con su equipo “Asado, fuego y tradición” participarán del Mundial de Asadores que se disputará del 19 al 22 de septiembre en Montevideo, Uruguay 

La Asociación Uruguaya de Asadores será́ la responsable por la organización del evento en conjunto con la Confederación Panamericana de Asadores. 

“Hace unas semanas  la Federación Argentina de Asadores nos confirmó que quedamos seleccionados para participar en el Mundial de Asadores que se realizará en Montevideo, Uruguay. Estamos muy contentos por la noticia, pero más aún por representar a nuestro país y la querida provincia de Córdoba”, contó Germán Folmer.

Esto se logró gracias a obtener el segundo puesto como equipo argentino y el cuarto a nivel mundial en el Campeonato Nacional e Internacional de Asadores en Zapala, en el cual participaron más de 70 equipos de todo el país e invitados de Chile, Uruguay y Colombia.

Mientras se preparan paran el Mundial, este equipo de “jugadores” en la parrilla hará la previa en la Expo Churrasco en Porto Alegre, Brasil, el próximo 20 de abril. “Allí estaremos disputando la posibilidad de dejar a la Argentina en lo más alto”, afirmó Germán.

Los participantes además se harán presentes en una serie de charlas para capacitarse en la temática.

Los inicios de Germán fueron en 2022 en Villa Nueva y desde entonces, no dejó de participar en cada encuentro que pudo dando todo de sí a las llamas. “Siempre lo tomé como un desafío personal con la idea de perfeccionarme en cocinar a la llama y lo hago con mi novia que me apoya siempre en cada encuentro”, contó. 

Su capacidad en la parrilla lo convirtió, junto a su equipo, en bicampeones en el torneo de Lechón a la Estaca en Inriville, Córdoba en las ediciones 2023 y 2024.

Para ganar “cada asador tiene su forma de cocinar y es fundamental el trabajo en equipo pero también es importante aprender de los demás, escuchar a los jurados, sus devoluciones y estar atento a todo”. 

“El amor que uno le pone a la cocina se nota y mucho. La seguridad, la paciencia y el trabajo en equipo son los secretos para el asado”, agregó Germán. 

“El asado es unión, es alegría, es familia, un nexo y una conexión como el mate y participar en los eventos es una forma de mostrar lo que más amamos los argentinos”, concluyó. 

Para participar de estos eventos Germán necesita el apoyo de toda la comunidad. Para colaborar, podés comunicarte al (03564) 15207254. 

La Asociación Obrera de la Industria del Transporte Automotor (Aoita) llevó a cabo este viernes una serie de asambleas en el servicio de transporte interurbano que resintieron los servicios a primera hora de la mañana. Tuvieron lugar en medio de una semana atravesada por el paro del lunes y la negociación paritaria que “no tuvo avances”, según detallaron.

Desde el sindicato compartieron un comunicado advirtiendo la situación: “No hubo avances en las reuniones por discusión paritaria de esta semana. Ante este cuadro de situación, el Plenario General de Delegados resolvió realizar asambleas en toda la provincia de Córdoba para el día viernes 12 de abril”, reiteraron.

#Comunicado #importante pic.twitter.com/G0Gt6SfE2f

Pasadas las 9.30, la mayoría de las líneas retomaron los servicios, pero la normalización se vuelve muy lenta en muchos de ellos y buena parte de los pasajeros siguen renegando con la espera en las terminales y las paradas.

Vale mencionar que el lunes el gremio llevó adelante un paro de interurbanos por 24 horas con un acatamiento total. La medida se levantó al día siguiente, aunque el conflicto continúa latente y desde Aoita reiteraron el “estado de alerta” con posibles nuevas medidas de fuerza.

“Informaremos durante la próxima semana las medidas de acción directa a tomar en caso de no llegar al acuerdo de recomposición salarial”, indicaron.

En esa línea, el sindicato solicitó nuevamente la intervención del Gobierno provincial para encontrar “la resolución urgente y definitiva del conflicto”.

Fuente: LaVoz.com.ar

Una vez más, el negocio más “pet friendly” de la ciudad, Willrocks Pet Shop sorprende a todos con una promo imperdible. 

El negocio de venta de alimentos balanceados, productos de higiene, entretenimiento, ropa, cuchas y más, quiere acercarse a sus clientes y seguir siendo un aliado en el cuidado de sus mascotas.

En esta ocasión nos invita a conocer la “Promo20”, una oportunidad única llena de sorpresas, descuentos y regalos para todos aquellos que accedan a los productos de Royal Canin y Eukanuba, que ofrece la tienda ubicada en Dante Alighieri 641. 

Según Gabriel, propietario de Willrocks, “queremos acompañar a todos los clientes en este momento que es más difícil económicamente para que puedan seguir accediendo a los mejores productos que existen en el mercado y que las mascotas sostengan su calidad de vida”.

“Para las personas, sus mascotas son parte de su familia y en estos tiempos complicados, hacen un gran esfuerzo por sostener la mejor atención para ellos. Por eso, ofrecemos descuentos importantes con precios únicos”, destacó Rosana, otra de las propietarias del local. 

Dentro de las promociones se pueden encontrar ofertas increíbles en compras contado efectivo en Royal Canin y Eukanuba.

Las sorpresas de la “Promo20” van a ser muchas durante todo este año y cerrarán el 2024 con regalos que sorprenderán a todos. 

 Willrocks Pet Shop ya tiene 19 años de vida y está marcado por la trayectoria y conocimiento en lo que alimentos balanceados se refiere.

Por esto, Rosana y Gabriel al frente del negocio, conocen cuál es el mejor producto para cada perro o gato. En este sentido, se pueden conseguir la gran variedad de comidas secas o húmedas, golosinas, bocaditos, palitos de limpieza dental y muchos productos más. 

Pero eso no es todo. También en Willrocks podemos encontrar juguetes de todos los tipos, cuchas y camas para perros y gatos, rascadores, ropa en todos los talles y modelos como camperas, remeras, chalecos y otros modelitos modernos y cancheros. 

Willrocks invita a todos a participar del gran sorteo de Pascua que solo se realiza a través de las redes sociales del negocio. ¿El premio? Un peluche amigurumi más golosinas para las mascotas y sus dueños. Para participar, se debe acceder al Instagram del negocio y seguir los pasos en la publicación.

Para más información y pedidos sin cargo de alimentos, comunicarse vía WhatsApp al negocio (03564) 15414111. Instagram: @petshop_willrocks. Facebook: Willrocks Pet Shop

Las denuncias sobre abuso sexual son frecuentes en todas las comunidades y en los estudios jurídicos son cada más las personas que se acercan a pedir asesoramiento sobre este tema. Los medios de comunicación y redes sociales lo reflejan ya sea por ser cometido o padecido por una persona reconocida o porque el caso se viralizó a través de distintos canales. 

Los abogados de la ciudad de Arroyito, Mariana Algarbe (MP. 5-1029) y Gustavo Peralta (M.P. 5-1077) nos explican qué debemos realizar ante este tipo de situación,  qué pasa después de la denuncia, cómo debo ser notificado ante una imputación y qué sucede ante una falsa denuncia. 

Los profesionales indicaron que “son cada vez más las consultas sobre esta problemática, que la puede padecer cualquier persona sin distinción de sexo o edad“.

Las personas que han sufrido un hecho de abuso sexual  que se encuentra tipificado en el artículo 119 del Código Penal (CP) el cual refiere una conducta abusiva de contenido sexual; de contacto corporal directo entre la persona agresora y la víctima; que este contacto físico afecte las partes sexuales del cuerpo de la víctima y falta de consentimiento de la misma para realizar el acto sexual, es un tema muy sensible por todo lo que implica a nivel personal, psicológico, familiar, social, etc. 

El delito de abuso sexual puede ocurrir y agravarse de diferentes maneras, podemos citar casos en los que  resulta un grave daño a la salud o la víctima, por el vínculo de parentesco,  por el tipo de autor ya sea correspondiente a su envestidura, como ser, una autoridad, un maestro o un policía o una autoridad de un culto, se puede agravar por la cantidad de autores que intervienen, si usan armas, por la edad de la víctima, etc.

La denuncia es una parte central de la cultura de la legalidad para que el ciudadano comprenda la importancia de que cuando se denuncia no recaer en una Falsa denuncia que está tipificado en el art.245 del CP. Podemos citar a diferente juristas como: El jurista Núñez citado por Creus y Buompadre (2007, p. 250); precisa:  “La denuncia es falsa cuando en el autor media el conocimiento- correspondido objetivamente- de que el delito de denuncia no ha existido con modalidades que cambian totalmente su especie y que él deforma al denunciar”.

Soler, citado por Manuel Ossorio y Florit (p.575) sostiene: “El delito no consiste en acusar o denunciar un falso hecho. La simulación de delito tiene su esencia en la molestia que implica provocar actividades investigadoras y jurisdiccionales inútiles. La falsedad suele tener por objeto despistar a la autoridad,  inducirla a falsa diligencias,  distraerlas de otras investigación, encubrir con un hecho falso uno real”.

Por su parte, Jorge Villada (2005, p.445) refiere  que en este delito hay una intención de falsear y precisa: “A los fines de este delito que tratamos se denuncia un hecho que es falso. Se simula lo que fue o lo que no fue. A sabiendas o con intención de falsear”.

Esto implica:

a) que el hecho no existió en realidad; o

b)  que habiendo existido, sus características (fácticas, personales, subjetivas, de tiempo, modo o lugar) son distintas de las efectivamente ocurridas (por ejemplo: describir un hecho constitutivo de violación, cuando en realidad se trató de abuso deshonesto).”

Aclarada la importancia que enviste una  denuncia y somos reiterativos en este punto importante que es el de no recaer en la falsa denuncia, que arrastra un conjunto de perjuicios diversos y que afecta a la credibilidad y confianza en la administración de justicia , en los operadores jurídicos y la sociedad y no menos importante sobre la persona acusada falsamente, la cual ha sufrido los castigos del proceso penal injusto, pierde la confianza en la “justicia”, como el tiempo, dinero, la reputación, etcétera.

Los administradores de justicia, al recibir la denuncia o testimonio de la persona que atravesó violencia sexual cuenta con una prueba directa de la comisión del hecho. Sin embargo, no es equivalente a un único testigo presencial  o a un testigo de oídas del hecho, para una única evidencia del hecho. Esto resulta central al momento de elaborar una teoría del caso, si bien los magistrados aplican la perspectiva de género, junto con la convención Belem do Para que establece el derecho de las mujeres a vivir libre de violencia”;  lo ideal sería que  emplearan los principios de la sana crítica racional, equidad y justicia,  para sí, juzgar con equidad en los casos particulares sometidos a su decisión. De lo contrario, aplicar la ley se convertiría en una tarea mecánica reñida con la naturaleza misma del derecho.  Es fundamental construir evidencia contextual, de forma tal de quitarle centralidad a una declaración que puede no ser sostenida (por cuestiones subjetivas y estructurales en torno a una revictimización) en todas las instancias del proceso judicial.

La persona que es víctima de este delito y dependiendo del hecho ocurrido puede realizar la denuncia, esta debe ser realizada en una comisaria o en una fiscalía, en el caso de menores o adolescentes, la deberán radicar los padres, y la sociedad misma tiene el deber de denunciar cualquier sospecha de abuso.

Desde la secretaria de la niñez, adolescencia y familia del gobierno de la Provincia de Córdoba, luego de dictar las medidas cautelares, se inician una serie de acciones simultáneas, para las cuales la niña, niño o adolescente y la familia deberán contar con un adecuado sistema de soporte y contención para brindarles los recursos para afrontarlas.

Una vez recibida la denuncia, se inicia el trámite penal tomándose las medidas necesarias.

El proceso de abordaje requiere de un trabajo coordinado, articulado e interdisciplinario de distintos organismos con el fin de garantizar que se brinde una protección efectiva a los derechos de las niñas, niños y adolescentes, evitando su revictimización y generando las pruebas confiables necesarias para la acción penal.

Se podrán ordenar diferentes intervenciones:

¿Qué pasa luego de la denuncia?

El Ministerio Público Fiscal (MPF) da inicio a una investigación, en donde lo que se persigue es comprobar la existencia del hecho y la probable participación del imputado a los efectos de elevar el expediente a juicio oral.

¿Cómo soy informado si estoy siendo investigado/imputado?

A través de una citación judicial, que es una notificación oficial de un juzgado que ordena a una persona determinada que se presente ante el tribunal en la fecha y hora indicadas. La citación se dirige al denunciado o investigado, pero también al denunciante o querellante e incluso a peritos y testigos.

El documento contiene un mandato para que el investigado/imputado se presente para prestar declaración ante el juez, para la celebración del juicio o para cualquier otra comparecencia personal.

¿Qué derechos tengo si me llega una notificación en un proceso penal?

Toda persona que recibe una citación en un proceso penal le son reconocidos una serie de derechos. Los más importantes son los siguientes:

¿Cuáles son las pruebas que la fiscalía le hará someter?

Dependiendo de los hechos que se le atribuye en la denuncia será sometido a: indagatoria (acompañado de un defensor), pericias psicológicas, psiquiátricas, extracción de muestra para identificación de patrón genético de ADN, retención de equipos electrónicos informáticos, etc.

 Una vez recolectada toda prueba e información sobre la causa, el MPF tomara la decisión de determinar si corresponde aplicar la medida cautelar de prisión preventiva siempre y cuando concurran los requisitos estipulados en el art.281 bis,  art.281 ter:

Concurriendo los requisitos de la preventiva y si no se lograra hasta esa instancia demostrar su falta de responsabilidad, el imputado transitara el proceso privado de su libertad hasta la elevación a juicio. Si hipotéticamente, obtuvo la excarcelación de esa medida preventiva, deberá tener en cuenta que hasta no tener una resolución firme que manifieste que puede ser absuelto o sobreseído, continua el proceso de averiguar su responsabilidad.

El principal motivo que nos lleva a realizar este aporte, es informar el problema latente sobre los diferentes hechos de violencia sexual y las falsas denuncias que se nos presentan, de manera frecuente como consulta en nuestro lugar de trabajo, y así colaborar de alguna manera útil orientando a las partes intervinientes en los diferentes casos que se vean involucrados.

Como operadores jurídicos buscamos que la balanza de la justicia sea equilibrada, y de esa manera lograr que se respeten los derechos  para ambas partes.

Para consultar sobre este tema y otras situaciones que requieran asesoramiento jurídico pueden dirigirse al estudio del abogado Gustavo Peralta, ubicado en Nicasio Yañes 1181 de la ciudad de Arroyito. Por su parte, la doctora Mariana Algarbe atiende en Rosalino Cuello 667 también en la ciudad de Arroyito. 

Abogado Gustavo PeraltaCelular: 3576-462045.Instagram: @gustavoperalta.abogado

Abogada Mariana Algarbe.Celular: 3576440032.Correo electrónico: nanaalgarbe@gmail.com

Fuentes: 

La falsa denuncia en el Régimen Comunicacional Familia (Antonio Alberto Violi)

Protocolo de investigación y litigio de casos de violencia sexual. Edición Marzo 2023.

Código Procesal Penal de la Provincia de Córdoba.

La Asociación Diabéticos Unidos de San Francisco llevará a cabo hoy una importante jornada de capacitación, abierta para toda la comunidad, a través de la cual se pretende generar conciencia acerca de los cuidados a tener en cuenta en torno a las personas con diabetes, así como también capacitar al resto de la población en torno a la manera más conveniente de reaccionar ante alguna situación que involucre a personas que padecen esta enfermedad.

De esta manera, a partir de las 9, en Tecnoteca San Francisco, llevará a cabo este encuentro, denominado ‘Abordaje Integral de Personas con Diabetes’, abierto para todo público se pretende generar el clima ideal para hablar de diabetes.

Para ello, se contará con la presencia de destacados especialistas en el abordaje de esta patología, entre quienes estará la licenciada Carina Fuentes, integrante del equipo de salud del Hospital Privado y del Hospital Ferreyra, el doctor Pablo Ibáñez y la licenciada en Nutrición, Paola Candelero. Esta actividad está organizada en conjunto con el Colegio de Nutricionistas de San Francisco.

En horas de la mañana, la disertación está dirigida al personal de salud, entre quienes se encuentran médicos, enfermeras, nutricionistas, etc. Por la tarde, habrá una charla abierta a todo público buscando integrar a la comunidad con los mayores conocimientos posibles acerca de las características de las personas con diabetes.

Además, el próximo martes 14, se llevará a cabo una jornada de control de los niveles de glucemia a partir de un puesto de control que se ubicará en la Plaza Cívica. Allí estará presente personal de enfermería, médicos y miembros de la Asociación Diabéticos Unidos brindando asesoramiento a todas aquellas personas que lo requieran.

Precisamente, el martes 14 de noviembre se conmemora el Día Mundial de la Diabetes. Esta fecha se instituyó en 1991 como medio para aumentar la concienciación global sobre la diabetes. Es una oportunidad perfecta para dirigir la atención del público hacia las causas, síntomas, complicaciones y tratamiento de esta grave afección, que se encuentra en constante aumento en todo el mundo.

es miembro de esta institución y sobre la jornada de capacitación de hoy en Tecnoteca puntualizó que “a nivel local, nuestra asociación siempre trata de impulsar una serie de actividades que tienen que ver con la difusión, el cuidado y la prevención”.

Luego recordó que la diabetes “es una enfermedad crónica, es decir que es algo que nos va a acompañar durante toda la vida. Esta condición no impide que una persona con diabetes pueda desplegar una vida normal e incluso deportes de alta competencia. Simplemente es necesario tener un conocimiento acabado porque tenemos que aprender a convivir con la diabetes”.

Explicó luego que “participar de esta charla es muy simple, ya que no se requiere de inscripción previa. Es totalmente libre y gratuita”.

Además, en horas de la tarde, a partir de las 17, los mismos profesionales brindarán una charla abierta para toda la comunidad sobre el tema ‘Integrando la familia, la escuela, el deporte y el entorno’ con el objetivo de “poner énfasis en el acompañamiento de niños y jóvenes como integrantes de una población que está siendo cada vez más afectada por los casos de diabetes y eso implica la adaptación del entorno en el cual ellos se mueven para facilitarles un adecuado tratamiento y la lógica integración”.

“Muchas veces pasa que la misma comunidad no cuenta con las herramientas necesarias para interpretar qué le puede estar pasando a un niño o un joven que tiene un episodio de salud vinculado con la diabetes. Hay situaciones que pueden ser mal interpretadas si no se dispone de los elementos necesarios como para saber de qué se trata esta enfermedad”.

Datos clave sobre la diabetes

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves en el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios.

Existen tres tipos principales de diabetes: diabetes tipo 1, diabetes tipo 2 y diabetes gestacional (diabetes durante el embarazo).

La diabetes tipo 1 no se puede prevenir. La diabetes tipo 2 a menudo se puede prevenir mediante una dieta saludable, actividad física regular, mantener un peso corporal normal y evitar el consumo de tabaco.

La diabetes es una de las principales causas de ceguera, insuficiencia renal, ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y amputación de miembros inferiores.

La diabetes se puede tratar y sus complicaciones se pueden evitar o retrasar con exámenes y tratamientos regulares.

Desde la Municipalidad de San Francisco destacaron que la Tecnoteca se convirtió en un “espacio icónico” para la ciudad, por la variada oferta que propone mes a mes y por la cantidad de gente que por una razón u otra visita el edificio ubicado en el Centro Cívico.

“Tal es así que son diversas las actividades que se vienen desarrollado y siguen sumándose nuevas iniciativas.  Un espacio que cuenta con tecnología de última generación dispuesta para que niños, jóvenes y adultos de la ciudad y la región puedan acceder a nuevos conocimientos, descubrir la ciencia y la tecnología, enfocado hacia una cultura vanguardista”, aseguran desde el municipio.

Capacitaciones, cursos, talleres, Tours Educativos, espacios Coworking, reuniones, lanzamientos de eventos, programas de divulgación tecnológica, son algunas de las propuestas que ofrece el municipio en este lugar moderno, renovado que cuenta con todas las comodidades. A todo ello,  se le suma la reciente inauguración del Planetario San Francisco, ubicado en el ala oeste de primer piso de la Teconoteca , con la instalación de  una pantalla de proyección, fija, bajo techo y equipada con un proyector de formato audiovisual que permite representar posiciones y movimientos de cuerpos celestes con fines de divulgación y enseñanza.

Para conocer sobre las diversas propuestas que ofrece Tecnoteca San Francisco, Mario Daró, secretario de Modernización, al respecto comentó: “Tal como lo anunció nuestro intendente Damián Bernarte tenemos muchas propuestas para desarrollar aquí en Tecnoteca, ya que como siempre decimos, es un lugar moderno, renovado, que ofrece todas las comodidades para que se puedan llevar a cabo diferentes actividades, del cual los vecinos de San Francisco ya se han apropiado”. 

“El balance realizado durante las vacaciones de invierno en Tecnoteca es excelente”, manifestó el director de Modernización Javier Castelli. “Trabajamos ocho días, de martes a martes, con toda la parte Planetario con seis funciones diarias, a sala llena, anexándole actividades relacionadas a esa temática. Es decir proyectando películas, la parte de pintura, todo referente al sistema solar, para seguir ese eje  que hoy es la principal atracción”. 

Con respecto a la atracción recientemente incorporada, Castelli expresó que “durante el mes de agosto, tenemos cuatro funciones por día destinadas a las escuelas e instituciones educativas, cubierto todo lo que es el calendario hasta el 15 de septiembre, pero los centros educativos se siguen inscribiendo a través de un link que podrán encontrar en la página web del municipio www.sanfrancisco.gov.ar. Una vez inscriptos nos comunicamos para confirmar el día y la hora a la que tienen que asistir”. 

“Tecnoteca tiene vida propia ya que seguimos con todo lo que son las actividades en esta segunda parte del año, con quince talleres que estamos brindando a la comunidad, con grupos que vienen a utilizar la parte de informática y tecnología, con charlas, capacitaciones. También seguimos trabajando con el Tour Educativo y todo lo que es la parte de espacios Coworking, reuniones, todas actividades que se llevan adelante en el segundo piso que ya está habilitado”, finalizó Castelli.