La superficie destinada a la soja en la campaña 2025/2026 alcanzaría las 17,6 millones de hectáreas, lo que representa una caída interanual del 4,3%, según estimaciones de la Bolsa de Cereales.

Esta disminución se traduciría en una producción proyectada de 48,5 millones de toneladas, un 3,6% menos que en el ciclo anterior.

En contraste con la oleaginosa, se espera un crecimiento significativo en otros cultivos de verano.

La superficie destinada al maíz crecería un 9,9% interanual, hasta alcanzar las 7,8 millones de hectáreas.

Aún más fuerte es el aumento proyectado para el girasol, con una expansión del 22,7% en su área de siembra, cubriendo un total de 2,7 millones de hectáreas.

En cuanto al sorgo, también se prevé un incremento en la superficie del 10%, llegando a las 0,9 millones de hectáreas.

Estas variaciones en la superficie sembrada llevarían la producción de maíz a 58 millones de toneladas (+18,4%) y la de girasol a 5,8 millones de toneladas (+16%), marcando cifras récord para ambos cultivos.

Estas son las primeras estimaciones presentadas por la entidad durante el lanzamiento oficial de la nueva campaña.

Las proyecciones se basan en un escenario climático que se espera sea neutral a mediano plazo, partiendo con excelentes reservas hídricas.

No obstante, la entidad aclara que las cifras finales estarán sujetas a la evolución de las precipitaciones y las temperaturas durante la ventana de siembra y los períodos críticos que definen el rendimiento de los cultivos.

Un aspecto destacado en las proyecciones es la mayor intención de los productores de aplicar un alto nivel tecnológico, especialmente en maíz con destino a grano comercial, donde se anticipa un potencial aumento del 8% en este rubro.

Las principales áreas de inversión tecnológica serían la elección de materiales de siembra de mayor calidad y un uso más intensivo de fertilizantes.

Ramiro Costa, economista jefe de la Bolsa de Cereales, destacó que la producción total proyectada para la campaña 24/25, sumando todos los granos, alcanzaría un volumen récord de 142,6 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 8,9% respecto a la campaña anterior.

Este incremento productivo impulsaría las exportaciones en un 3,3%, generando un ingreso de divisas estimado en US$ 32.938 millones.

Asimismo, se proyecta que la recaudación fiscal consolidada de la campaña aumente un 6,5%, hasta los US$ 2.905 millones, y que el valor agregado del sector alcance los US$ 43.237 millones de dólares (+1,5%).

En un contexto de creciente tensión por el anuncio del Gobierno nacional de restituir los niveles de retenciones a la exportación de productos agrícolas, el diputado nacional Ignacio García Aresca volvió a bajar a la provincia de Córdoba para participar de la Comisión de Agricultura de la Legislatura. Allí defendió un proyecto presentado por el Bloque Federal en el Congreso que propone una reducción escalonada de estos tributos.

“Continuemos trabajando entre todos para continuar la prórroga; y nos sentemos a seguir discutiendo una baja progresiva junto a las entidades agropecuarias”, señaló Aresca ante los legisladores. En su intervención, hizo hincapié en el rol fundamental del interior productivo: “Confíen que los recursos en manos de los productores dinamizan las economías locales y son el motor del interior del interior”.

La reunión culminó con la aprobación de una declaración de apoyo a la eliminación total de las retenciones, que será tratada en una sesión especial este miércoles. Participaron referentes de diversas entidades del agro como Federación Agraria, Coninagro, Bolsa de Cereales y Sociedad Rural, quienes denunciaron que las retenciones son “inequitativas, distorsivas e inconstitucionales”.

Aresca, que cuenta con la confianza del gobernador Martín Llaryora, también destacó que su participación “no tiene nada que ver con los colores políticos” y que su único objetivo es “defender la producción y el trabajo de miles de cordobeses”. Subrayó que “lo que aporta el campo es muy significativo, debe quedar en manos de los productores”.

El encuentro estuvo encabezado por Mariano Ceballos Recalde, presidente de la Comisión, y contó con la presencia de legisladores de todas las fuerzas. Miguel Siciliano, jefe del bloque oficialista, anunció que este miércoles se pondrá a consideración un proyecto para solicitar formalmente al Gobierno nacional la eliminación de estos derechos de exportación.

Mientras tanto, sectores políticos comenzaron a especular sobre las motivaciones detrás del nuevo desembarco de Aresca en la escena provincial. Por ahora, todo indica que habrá que esperar nuevos movimientos.

El Inta estimó, en su último Informe Agrometeorológico Semanal, que el fenómeno de "El Niño" entrará en una fase neutral a partir del trimestre abril-junio, y "hacia julio-septiembre 2024 la mayor probabilidad (más del 60%) se asigna a la fase La Niña".

La entidad advirtió sobre un probable regreso del fenómeno climático "La Niña" en la segunda mitad del año, tras el debilitamiento de "El Niño".

"Para el trimestre febrero-marzo-abril, todos los modelos indican un debilitamiento de los valores cálidos de la temperatura del Océano Pacífico ecuatorial", consignó el Inta en su último Informe Agrometeorológico Semanal.

Por ello, indicó el organismo, "se espera que El Niño continúe presente durante lo que resta del verano e inicio del otoño, con una transición hacia la fase neutral del Enso (El Niño Oscilación del Sur, en inglés) a partir del trimestre abril-junio".

"Posteriormente, la mayoría de los modelos coinciden en indicar la continuación del enfriamiento del Océano Pacifico central", agregó el trabajo.

De esta manera, completó, "hacia julio-septiembre 2024 la mayor probabilidad (más del 60%) se asigna a la fase La Niña".

Los ministros de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso; y de Finanzas, Osvaldo Giordano encabezaron en el Centro Cívico del Gobierno de Córdoba, la presentación de nuevos Mapas Productivos de la Provincia.

Se trata de dos nuevas herramientas de alto valor estratégico para los eslabones de la cadena agroalimentaria, de allí que fue importante la presencia de numerosas autoridades y técnicos de las principales entidades del sector agropecuario, del ámbito académico y profesional, del sector privado y de las diferentes instituciones que forman parte del ecosistema agroindustrial cordobés, que hicieron su aporte durante el proceso de recolección de información.

Se trata de los mapas de Estimaciones agrícolas y de Coberturas agrícolas estivales correspondientes a la campaña 2022-2023, de la Secretaría de Agricultura, y ocho mapas sobre la producción ganadera provincial, de la Secretaría de Ganadería. Estos desarrollos son llevados adelante con el apoyo técnico y la infraestructura de IDECOR (la Infraestructura de Datos Espaciales de la Provincia de Córdoba), un programa que coordina el Ministerio de Finanzas.

Estos recursos forman un grupo de 27 mapas producidos en una labor conjunta entre el Ministerio de Agricultura, INTA Regional Córdoba e IDECOR, para la publicación de datos abiertos del sector, que incluyen también otros productos como las Cartas de Suelo, mapas de Propiedades de Suelo, Buenas Prácticas Agropecuarias, Recetas Fitosanitarias, entre otros, disponibles en una sección específica de Información Agropecuaria del geoportal oficial Mapas Córdoba.

«Hoy sumamos herramientas a este camino que venimos transitando los equipos de ambos ministerios. Se trata de una alianza exitosa que fortalece los procesos de toma de decisión e inversión. La tecnología a favor de una mejor información», dijo Sergio Busso.  

A su turno, Giordano agregó que «desde el Estado tenemos mucha información estratégica para la población, por eso es tan importante levantar las inercias de algunos sectores y hacer cada vez más accesible la información para todos».

Además, se anunció la mejora del mapa que informa sobre las aplicaciones responsables, diferenciando los municipios que trabajan con sistemas de trazabilidad en materia de fitosanitarios.

Los equipos de trabajo de ambas carteras vienen avanzando en diferentes ejes de investigación que buscan profundizar un modelo de gestión de la información, con datos abiertos y que se encuentren disponibles para quien los requiera.

“El rol del sector privado mejoró el proceso de recopilación de información, sumando capas de información estratégica a los mapas presentados. Fue muy valiosa esa experiencia”, dijo Mario Piumetto, coordinador de IDECOR durante la presentación. 

En definitiva, ambos ministerios avanzan en un conjunto de instrumentos de consulta y referencia para el sector agropecuario, científico, tecnológico, académico, educativo, gubernamental, privado y muy útil además para la comunidad en general.

Dónde encontrar los mapas

Los usuarios interesados en acceder a esta información pueden ingresar a la página web del Ministerio de Agricultura, donde existe un enlace directo a todos los mapas vinculados al sector agropecuario. También desde el portal de IDECOR, donde están unificados en una sección llamada “Información Agropecuaria” (estimaciones agrícolas; existencias ganaderas; uso responsable de fitosanitarios; buenas prácticas agropecuarias; suelos; entre otros).  

Los datos pueden visualizarse sobre el mapa, ya sea desde una computadora de escritorio o un dispositivo móvil, descargarse en diversos formatos desde la pestaña Descargas y consumirse online como Geoservicios, accesos disponibles desde Mapas Córdoba, el Geoportal Oficial de la Provincia de Córdoba.

En Córdoba, el programa IDECOR impulsa el desarrollo de la IDE provincial, integrando al sector público, la academia y el sector privado. Su propósito principal es ser una herramienta relevante para la mejora en la gestión de las políticas públicas vinculadas al territorio y la promoción del desarrollo económico y social.

El Gobierno reglamentó la Ley 27.734, sancionada por el Senado a fines de septiembre último, que crea un régimen de promoción a la producción y elaboración de productos orgánicos por un plazo de 10 años, con beneficios impositivos y un certificado de crédito fiscal por un monto equivalente al 50% de las contribuciones patronales, entre otros puntos.El texto, reglamentado a través del Decreto 519/2023 publicado este jueves en el Boletín Oficial, establece que los productores orgánicos que adhieran al régimen podrán convertir en un bono de crédito fiscal intransferible el 50% de la totalidad de las contribuciones patronales que hayan abonado sobre la nómina salarial.Esos bonos podrán utilizarse para cancelar impuestos nacionales y sus anticipos, como así tributos aduaneros, indica la normativa, al tiempo que aclara que no serán válidos para cancelar el impuesto a las Ganancias, deudas anteriores a la incorporación al régimen o de terceros.Los adherentes al régimen también tendrán una reducción de 50% en el monto total del tributo a las Ganancias determinado en cada ejercicio respecto de las actividades productivas y de elaboración abarcadas, que será válida para los ejercicios fiscales posteriores a la fecha al ingreso al régimen.Quienes realicen otras actividades -más allá de la de alimentos orgánicos- deberán llevar la contabilidad de manera tal que se puedan evaluar las mismas de forma separada, respetando criterios objetivos de reparto en el caso de que haya gastos compartidos. 

La ley señala que podrán ser beneficiarios quienes acrediten al menos un año de permanencia en la actividad y cuyos montos de facturación no superen los parámetros establecidos para las empresas medianas tramo I.Podrán acceder las personas y firmas alcanzadas por la Ley de Producción Ecológica, Biológica u Orgánica, es decir, el régimen incluye tanto a los productores de productos orgánicos como a los elaboradores que industrializan posteriormente la materia prima, transformándola o simplemente fraccionándola.Respecto al financiamiento, establece que la Jefatura de Gabinete, durante el primer año, tendrá la facultad de modificar el Presupuesto para asignar una suma equivalente a 12.500 módulos que en la actualidad ascienden a $ 100 millones.El Fondo de Promoción del Producto Orgánico, que se utilizará para financiar el esquema, estará integrado por los recursos asignados anualmente por la Ley de Presupuesto, ingresos por donaciones, y fondos de organismos internacionales u organizaciones no gubernamentales.Además del régimen, ese fondo podrá financiar programas de asistencia técnica o financiera para aumentar el número de productores primarios en las distintas regiones del país, proyectos de investigación y desarrollo -con especial foco en la mejora de semillas y el agregado de valor-, programas de asistencia para productores de menor escala y para constituir nuevos emprendimientos; la conversión de áreas periurbanas a producción orgánica, y programas educativos en la escuela, entre otros puntos.Del mismo modo, financiará la promoción comercial en el mercado interno de productos orgánicos -con la posibilidad de espacios específicos en los canales comerciales- y programas de incentivos a empresas para desarrollar tecnologías productivas y de la información y las comunicaciones (TIC). 

Para adherir al régimen, los beneficiarios se tendrán que inscribir en un registro que será instrumentado por la Secretaría de Agricultura en la modalidad que eventualmente establezca, presentando con la solicitud la constancia de certificación de productos orgánicos emitida por una entidad autorizada, por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), y una copia del CUIT y de la inscripción ante la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), que comprobará que el inscripto esté al día con el cumplimiento de cargas laborales y previsionales. 

La discusión sobre este proyecto de ley empezó en abril de este año en la Comisión de Economía y Desarrollo Regional de la Cámara de Diputados, impulsada por Agricultura junto con el diputado nacional por el Frente de Todos y presidente de ese cuerpo asesor, Ramiro Fernández Patri, quien además es el autor del texto.La iniciativa obtuvo en mayo último dictamen favorable en comisiones, mientras que en julio Diputados la aprobó y envió al Senado. Finalmente, con 54 votos afirmativos y uno negativo, se convirtió en ley el 29 de septiembre."Argentina tiene Ley de Promoción de la Producción Orgánica", celebró ese día el subsecretario de Alimentos, Luis Contigiani, en X.En este sentido, destacó que "el Senado convirtió en ley el Régimen de Promoción Orgánica que promovimos desde la Secretaría de Agricultura, junto a los productores orgánicos y Ramiro Fernández Patri".También contempló que esta sanción significará "más economías regionales, producción, calidad y alimentos" para la Argentina.Según datos de Agricultura, en el país hay 1.376 productores primarios, 505 elaboradores, 126 comercializadores, 3,6 millones de hectáreas (M/ha) de producción ganadera y 296 M/ha de producción vegetal orgánica.En este sentido, el área a cargo de Juan Bahillo recalcó que la Argentina es el tercer país exportador de productos orgánicos en América y "su producción tiene como destino a 65 países, generando divisas y manteniendo un crecimiento sostenido".En tal sentido, la promulgación de la ley permitirá "controlar el cumplimiento de los procesos y le da reconocimiento internacional", al tiempo que se seguirá "potenciando la sostenibilidad de la agrobioindustria nacional".

Fuente: Télam