A partir de un informe que se desprende de una encuesta realizada por el Laboratorio de Estadísticas y Datos de la UTN Facultad Regional San Francisco, se midieron diferentes aspectos de la 22° Edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción.

Entre los datos más relevantes se encuentran los siguientes:

Según los registros de la Municipalidad, concurrieron al evento más de 25.000 personas entre sábado y domingo, lo que significa que hubo un movimiento económico dentro del Festival de más de 650 millones de pesos.

En este sentido, el director de Gobierno, Rodrigo Franceschi, indicó: “Estos resultados nos generan mucha satisfacción. Lo que pensábamos o esperábamos lograr con los cambios en esta edición del Festival, se dio. Creemos que vamos por el buen camino, para seguir creciendo”.

“Obviamente que estos resultados nos ayudan a tomar decisiones, pero estos datos validan el trabajo que se realizó durante meses. Todo esto lo percibimos durante las noches del evento, pero ahora está respaldado por datos, con certeza”, destacó el funcionario.

Para finalizar, Franceschi, detalló: “A medida que vayamos recogiendo más información, tendremos más herramientas para que la experiencia de los asistentes al Festival sea totalmente exitosa en todos los aspectos”.

El 22º Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, que se celebró el fin de semana en la Rural de San Francisco, concluyó con un balance positivo para los organizadores. 

El evento, que cada año reúne los sabores y cultura de las colectividades, ofreció al público una propuesta variada que combinó humor, música y una destacada oferta gastronómica. En esta edición, el municipio decidió incluir a los emprendimientos privados para sumarse a la propuesta culinaria. 

A continuación, consultados por LA VOZ DE SAN JUSTO algunas de las colectividades participantes y privados dan su impresión del evento: 

El presidente de la Sociedad Española, Daniel Ferradas, expresó la satisfacción de su comunidad por participar en este evento. "Para nosotros, la Buena Mesa siempre es altamente convocante. Es un placer poder participar y transmitir parte de nuestra cultura, y la gastronomía está vinculada con nuestra cultura", destacó.

En cuanto a las ventas, Ferradas mencionó que, aunque este año se redujo el número de días (fue una edición doble en lugar de tres días como años anteriores), el promedio de ventas fue algo menor, pero igual se mostró satisfecho. "Estamos contentos porque la gente sigue eligiendo nuestros platos tradicionales, como las rabas, la paella, las papas y los sanguchitos ibéricos", agregó.

Por su parte, Matías Carnaghi, representante de la colectividad italiana, comentó que, si bien la cantidad de público fue la esperada, las ventas estuvieron un poco más flojas que en ediciones anteriores debido a la mayor cantidad de puestos gastronómicos, que este año fueron 28. "La pizza sigue siendo nuestro plato estrella, pero también tuvimos buenos resultados con platos menos conocidos, como la porchetta y la pasta con salsa casera", indicó Carnaghi. Para la colectividad italiana, el evento es una excelente oportunidad para mostrar su cultura a través de su gastronomía.

Desde la colectividad alemana, María Rosa Eder compartió su experiencia, destacando la excelente convocatoria del evento. "Vendimos muy bien. Tuvimos que volver a hacer tortas porque nos quedamos sin stock", relató Eder, quien lleva 22 años participando en el festival.

A pesar de la mayor oferta gastronómica, Eder destacó que el ambiente de trabajo fue más cómodo, ya que la distribución de los puestos evitó largas colas y permitió un flujo más ordenado. "Las ventas fueron similares a otros años, y la respuesta del público fue excelente", añadió, satisfechos con la venta de su principal plato, el strudel.

Lucas Terraf, del negocio Cardamomomo, comentó que, a pesar de la reducción de días, las ventas fueron buenas y similares a las de 2024, aunque ligeramente inferiores. "Las ventas fueron parejas en ambos días, aunque el domingo se notó más gente que el sábado. El clima también influyó, y el domingo hubo mucho más público", explicó Terraf.

El emprendimiento YURI, representado por Gabriel Fixman, también vivió una experiencia positiva, con un público mayor el domingo que el sábado. "La diferencia en la asistencia fue notoria; el domingo tuvimos el doble de gente que el sábado", comentó Fixman. Además, destacó la dinámica de este año, que permitió un flujo más pausado de visitantes. "Antes, las ventas eran de golpe, pero ahora fue todo más tranquilo, de a uno o a dos, lo que también facilitó el trabajo", señaló.

La edición número 22 del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción volvió a convocar a miles de vecinos y visitantes en un evento que ya es tradición en San Francisco. Entre los rostros familiares que año tras año dan vida a la fiesta, se encuentra María Rosa Mensa, integrante de la colectividad alemana, quien ha estado presente en todas las ediciones del festival, representando con orgullo sus raíces.

Desde el primer día del evento, María Rosa y su familia trabajaron sin descanso en la carpa de la colectividad, ofreciendo su gastronomía típica con el entusiasmo de siempre. “Es algo muy asombroso, por la cantidad de gente que se acerca. Ayer vendimos todas las tortas y hoy tuvimos que volver a hacer más”, contó con alegría.

La emoción de participar en cada edición no se apaga con el tiempo. Por el contrario, se fortalece con el crecimiento del festival. “Hace 22 años que vengo y cada día hay más gente, más expositores. Me encanta ver cómo va cambiando y creciendo todo esto. Nos da mucho gusto recibir siempre a quienes nos visitan y poder estar presentes, representando a nuestra colectividad, nuestras familias y costumbres”, expresó.

Uno de los cambios que más destaca María Rosa es la mayor diversidad gastronómica, tanto de colectividades como de emprendimientos locales. “Lo veo como algo positivo porque la gente ya no tiene que hacer colas tan largas y se puede trabajar más tranquilo. Antes, con tanta cantidad de público, hacíamos todo lo posible para que estuvieran cómodos. Ahora se nota una mejor organización y eso es muy bueno para todos”, comentó.

A pesar de los años, la demanda de sus productos sigue siendo alta. “Las ventas se mantienen siempre en un buen nivel. Anoche fue increíble porque vendimos todas las tortas y tuvimos que hacer más para hoy. Ya no nos queda más strudel, que es lo principal de nuestra colectividad y a la gente le encanta”, relató con orgullo.

Para María Rosa Mensa y su familia, el festival es mucho más que una feria gastronómica. Es el espacio donde las tradiciones siguen vivas, donde el trabajo en equipo fortalece los lazos y donde, año tras año, se renueva el compromiso de ser parte de la historia de San Francisco.

El Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción tuvo un arranque exitoso el sábado, con una convocatoria multitudinaria y un balance positivo por parte de la organización. Así lo confirmó el director general de Gobierno de la municipalidad de San Francisco, Rodrigo Franceschi, quien destacó la gran respuesta del público y el cumplimiento de las expectativas previstas para la primera jornada.

"El balance del sábado es muy positivo. La respuesta de la gente ha sido muy buena y cubrió las expectativas que teníamos. El público se sintió muy cómodo con las nuevas disposiciones que implementamos. Estamos contentos por lo que se vivió anoche y esperando que hoy, obviamente, sea una fiesta como estaba planificado", expresó Franceschi.

Según informó el funcionario, la jornada del sábado contó con la presencia de aproximadamente 12.000 personas, cifra que podría superarse este domingo y alcanzar la cifra estimada de 15.000 asistentes. "Hoy creemos que vamos a superar esa cantidad. Nosotros estamos preparados para recibir a toda la gente que venga, así que invitamos a quienes aún están indecisos a sumarse y vivir una hermosa fiesta", sostuvo.

El clima también fue un factor clave para el desarrollo del evento, ya que las previsiones meteorológicas generaron incertidumbre en la previa. "Habíamos arrancado la semana con mucha probabilidad de lluvia, lo que generaba incertidumbre en el trabajo que íbamos realizando día a día. Hicimos un trabajo previo por precaución, por si se daban las lluvias que estaban pronosticadas, pero gracias a Dios, no fue necesario. Ahora solo queda disfrutar de lo que nos queda", afirmó.

Para Franceschi, este festival tiene un significado especial, ya que su experiencia previa en Bomberos Voluntarios lo llevó a involucrarse en la organización de eventos. "Es una actividad que me gusta y me apasiona. Empecé hace mucho tiempo en el Gigante de Bomberos, organizando algunos eventos y cuestiones de baile dentro de la institución. Hoy trasladar esa experiencia a este evento, que es el más importante de la ciudad, para mí es muy satisfactorio. Ver que lo que uno planifica da resultados es algo muy positivo y nos motiva a seguir creciendo y mejorando. Este es mi segundo festival trabajando internamente y, a partir de mañana, comenzaremos a analizar qué aspectos corregir para que esto siga creciendo año tras año", comentó.

El cuarteto es el gran protagonista de la jornada del domingo, con un importante marco de público que disfrutará del género. "Es un género que me gusta y disfruto mucho. Además, ver que la Sociedad Rural tenga este marco de gente, con la tarde que estamos viviendo y la noche que nos espera, la verdad que es muy lindo", agregó.

Sobre la proyección de asistentes para la jornada del domingo, Franceschi explicó que las estimaciones se realizan en base a la venta de entradas anticipadas. "Hacemos un cálculo en base a lo que pasó en 2024, considerando las entradas anticipadas vendidas en aquel momento y las de este año. Creemos que vamos a superar las 15.000 personas", anticipó.

En cuanto al impacto económico, el director general de Gobierno resaltó la conformidad de los comerciantes y los espacios privados que participaron por primera vez. "Hablamos con los espacios privados que participaron por primera vez y se mostraron conformes. Para nosotros también era una primera experiencia en la organización y, aunque planificamos ciertas cuestiones esperando que la gente reaccionara de determinada manera, en algunos casos tuvimos que hacer ajustes. Por ejemplo, realizamos cambios en la ubicación de algunos food trucks. Las colectividades siguen trabajando bien, la gente sigue eligiendo los platos típicos, pero también las nuevas opciones que ofrecen. Eso nos marca el camino a seguir", señaló.

Asimismo, destacó la estrategia de venta de entradas a través de los clubes e instituciones deportivas, lo que permitió involucrarlos en el evento. "Los clubes están muy agradecidos por haber sido tenidos en cuenta. Creo que fue una estrategia muy inteligente de nuestra parte para darles participación. Quizás, para el año que viene, sería conveniente implementarla con más tiempo de anticipación. Esta idea surgió en los últimos días previos al festival, pero es una de esas iniciativas que nacen de las conversaciones dentro de la comisión y que, cuando el resultado es positivo, vale la pena seguir ajustando y mejorando para que el proyecto siga creciendo", concluyó Franceschi.

La primera noche del 22° Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción tuvo un momento especial con la presentación de Cantorcitos, el trío integrado por Rubén “Culi” Taborda, Denis Pineda y Nicolás Galli, quienes interpretaron canciones de su reciente disco Vagamundos junto a clásicos de su repertorio.

Tras bajar del escenario, los músicos compartieron sus impresiones en diálogo con AM 1050 Radio San Francisco. “Felices, tratando de digerir todo lo que sucede en este trajín de subir a tocar y andar a las corridas”, expresó Culi Taborda, destacando la importancia del festival. “Se ha posicionado a un nivel muy alto y que estemos acá, entre tantos grupos, es un privilegio.”

Por su parte, Denis Pineda se refirió al más reciente lanzamiento del grupo: “Este álbum es especial porque contiene muchas obras propias.” El disco cuenta con diez temas y un relato titulado El Pequeño Rey Zaparrastroso, basado en un texto de Eduardo Galeano. “De las diez canciones, siete son nuestras”, explicó Pineda.

Cantorcitos tiene grandes planes para 2025, con la intención de llevar Vagamundos a distintos puntos del país y repetir la presentación en San Francisco. “Queremos llegar a la mayor cantidad de lugares posibles”, adelantaron.

Sin embargo, la noche del festival dejó una sensación agridulce. Si bien el grupo celebró la posibilidad de tocar en un escenario tan importante, contaron que su espectáculo fue recortado. “Teníamos un show preparado y pensado, y nos dejaron tocar la mitad. No entendemos por qué”, señaló Taborda.

A pesar de esto, destacaron el apoyo de la Dirección de Cultura de la municipalidad. “Nos sentimos muy cuidados por la gente de Cultura, que apostó por nosotros”, enfatizaron, mencionando especialmente a Gabriel Quaranta. “Cada festival tiene lo suyo, pero los artistas locales le dan identidad. Es fundamental que se les dé el espacio que merecen.”

En cuanto a sus próximos proyectos, el grupo ya está trabajando en un tercer disco. “Siempre estamos maquinando, componiendo y pensando en lo que viene”, revelaron.

Finalmente, Cantorcitos agradeció al público por su apoyo constante. “La gente siempre responde, nos manda mensajes, fotos. Eso nos llena de gratitud”, afirmaron. Con una agenda cargada y una filosofía que pone la música y la palabra en el centro de su arte, el trío continúa su camino con compromiso y pasión.

La primera noche del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción 2025 tuvo un momento mágico que quedó grabado en el corazón de una familia y en la memoria de todos los presentes. Emma Bortolussi, una pequeña de 5 años, logró lo que tanto anhelaba: cantar junto a su ídolo, Diego Torres.

Todo comenzó con un cartel que la familia llevó al festival con un mensaje claro: "Diego, quiero cantar con vos". Emma y su hermana Maitena, de 8 años, esperaban con ilusión que el cantante las viera. Pero el sueño se hizo realidad gracias a la entrevista previa que LA VOZ DE SAN JUSTO le hizo a la niña, permitiendo que el mensaje llegara al artista. Diego Torres, con su carisma y cercanía, no dudó en invitar a la nena a subir al escenario. “Si te animas a cantar conmigo, subí al escenario y hacemos una canción”, dijo el artista.

Después de la actuación, la madre de la niña, Vanesa Landi, compartió sus sensaciones. "Felices, muy felices, le agradecemos a ustedes que le han visto a Emma e insistieron en que el sueño de Emma sea posible", expresó emocionada.

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Emma, con la naturalidad de su edad, describió el momento en pocas palabras, pero con mucho sentimiento. "Con amor", respondió cuando le preguntaron cómo la había recibido el cantante.

Su papá, Marcos Bortolussi, contó que el momento fue puro sentimiento: "Se nos dio la posibilidad de subir y todo el equipo nos dio el apoyo y nos dejaron pasar a cantar. Una alegría total, se me caían las lágrimas de emoción. Increíble, un sueño cumplido para la más chiquita, que era la que quería cantar".

La canción elegida fue "Mejor que ayer", uno de los grandes éxitos de Diego Torres. Emma la conoció desde su lanzamiento y, según contó su familia, la canta y baila siempre. "Desde que salió este tema, particularmente este tema, lo vive cantando, bailando", relató su mamá.

El momento fue ovacionado por el público, que se emocionó junto a la pequeña y su familia. Al ser consultados sobre qué le dirían a Diego Torres después de este inolvidable momento, las palabras sobraban, pero la gratitud se hacía evidente en cada sonrisa y en cada lágrima de alegría.

Emma cumplió su sueño y, con su ternura y espontaneidad, regaló al festival uno de sus momentos más especiales.

El intendente Damián Bernarte, junto a la vicegobernadora Myrian Prunotto, y otros funcionarios municipales y provinciales recorrieron el predio de la Sociedad Rural durante la primera noche del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción. En ese marco, visitaron el stand de LA VOZ DE SAN JUSTO y AM 1050 Radio San Francisco, donde brindaron una entrevista y resaltaron el impacto positivo del evento.

Prunotto, en su primera experiencia en el festival, expresó su admiración por la magnitud del evento y el trabajo realizado. “Estoy maravillada. La apuesta es impresionante, sobre todo lo relacionado con el sector gastronómico”, afirmó. Además, destacó el esfuerzo de la organización: “Hemos tenido la oportunidad de disfrutar de arte, visitar las colectividades, conocer a cada uno de los pueblos, y todos están muy contentos con la forma en que han trabajado”.

La vicegobernadora también subrayó la importancia del respaldo provincial para el evento, que en esta oportunidad le entregó un aporte económoco de 54 millones de pesos. “Nuestro gobernador Martín Llaryora, un hijo de San Francisco, ha acompañado todos los festivales”, señaló. En este sentido, destacó el impacto del turismo de festivales en la economía local. “Los hoteles están llenos. Esto genera un nuevo tipo de turismo, el turismo de festivales, que la provincia ha marcado fuertemente”, sostuvo.

Por su parte, Bernarte se mostró satisfecho con el desarrollo del festival y el acompañamiento del gobierno provincial. “Muchísima alegría, porque todo lo que planificamos, todo lo que pensábamos que iba a suceder, por suerte está sucediendo”, afirmó. Asimismo, remarcó que el apoyo de la provincia fue clave para la consolidación del evento: “Siempre hemos tenido el acompañamiento del gobierno de la provincia en el festival, pero con Martín como gobernador y con Myrian, las cosas son mucho más fáciles, todo fluye de forma natural”.El intendente resaltó el impacto económico que genera el festival en la ciudad. “La plaza hotelera está ocupada, la gastronomía trabajando. El impacto económico genera un círculo virtuoso en la ciudad, que permite a la municipalidad recaudar más dinero por la tasa de comercio, industria y servicios, y así seguir prestando buenos servicios y realizando obras públicas”, explicó. Además, destacó la importancia de la economía naranja en estos eventos: “Este tipo de eventos termina generando mejores condiciones de vida para la gente, más allá del evento en sí”.

Bernarte también subrayó el crecimiento del festival en los últimos años. “Todos los festivales fueron grandes, pero lo bueno es que la línea se ha mantenido en el tiempo, más allá de quiénes fueran los funcionarios circunstanciales”, comentó. Además, destacó las mejoras implementadas en esta edición. “Este año, fundamentalmente, hemos pensado cómo mejorar la oferta y los servicios para quienes nos visitan. Por eso, el festival se renovó. Tiene un montón de novedades: la Cantina digital, 28 locales gastronómicos, la industria alimenticia en el salón verde con música electrónica, los emprendedores y artesanos, y más”, detalló.

La vicegobernadora también resaltó la importancia de los festivales para la identidad cultural de Córdoba. “Hemos recorrido todos los festivales porque Martín, nuestro gobernador, nos pidió estar al lado de cada uno de los intendentes, presidentes comunales y de los vecinos que apuestan a este tipo de festivales. Y la verdad es que todos han sido exitosos”, afirmó. Además, destacó el rol social del evento: “La gente necesita de estos momentos de recreación, de compartir. Los festivales han reunido a mucha familia, y creo que eso es muy importante. Que el Estado esté presente y apoyando este tipo de eventos hace toda la diferencia”.

Omar Luque, conocido por su presencia en las plazas de San Francisco, es un referente de los copos de azúcar durante 30 años. Su historia es la de un hombre que encontró en la venta ambulante su modo de vida y su sostén. "Hace 30 años que vendo en la calle, comenzó de casualidad. Yo me dedicaba a otra cosa, pero por una ex pareja que tenía, comencé a vender copos de azúcar en la plaza. ", relató Omar con LA VOZ DE SAN JUSTO.

Omar, que trabaja entre miércoles y domingo, recorriendo desde la Plaza Vélez Sarsfield hasta la Plaza Cívica, también se acerca a las afueras de los colegios y allí vende sus copos de azúcar. 

Pero este fin de semana, Omar alcanza un nuevo logro en su carrera como vendedor ambulante: la oportunidad de estar presente en el Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, el evento más importante de la ciudad. "Nunca podía entrar porque pero ahora se amplió, entraron los food trucks y todo. Así que, con unos amigos nos pusimos de socios y alquilamos un espacio", explicó Omar, con entusiasmo.

Este logro, que representa su primera participación en el evento, fue posible gracias al apoyo de un amigo que lo invitó a compartir los gastos. "Fuimos a la reunión con la municipalidad y por suerte salió todo bien. Gracias a Dios, estoy trabajando y tengo esta oportunidad", relató. Para él, esta oportunidad no es solo una nueva forma de llegar a más personas, sino también un símbolo de perseverancia. 

El vendedor de copos de azúcar se ha acostumbrado a atender grandes eventos, como cumpleaños y noches en confiterías. Sin embargo, el Festival es un paso más en su camino, un nuevo desafío al que se enfrenta con optimismo. "La venta está medio floja ahora, pero creo que cuando terminen de cenar, se va a vender bien", comentó.

Omar Luque, un hombre que encontró en el dulce oficio de vender copos de azúcar un modo de vida, demuestra que con esfuerzo y perseverancia, los grandes objetivos pueden hacerse realidad. 

El reconocido cantante y compositor, Diego Torres brindó una conferencia de prensa en la previa de su presentación en el Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, evento que le permitió regresar a San Francisco después de varios años. El artista expresó su felicidad por volver a la ciudad y compartir su música con el público.

"Es un placer estar aquí, después de tantos años. Esta es la segunda vez que vengo a San Francisco y estoy muy contento de estar nuevamente", comentó. Durante la conferencia, el cantante se mostró contento de reencontrarse con la gente del interior y de poder interpretar temas que forman parte de su trayectoria, incluyendo canciones de sus comienzos y las más recientes. "Estaré interpretando temas de toda mi historia, desde las canciones de antes hasta las más nuevas. Es un verdadero placer estar en San Francisco", anticipaba.

Sobre lo que se viene para este año, Diego Torres reveló que 2025 se perfila como un año de intensas giras. "Arranqué con una gira intensa de verano aquí en el sur y, en breve, estaré filmando el video de una canción nueva, que tendrá una colaboración especial", adelantó. Además, explicó que en abril viajará a España para realizar conciertos y grabar nuevas canciones con artistas, como parte de la preparación de su próximo disco, el cual se espera que salga en los próximos meses.

El regreso a San Francisco también le permitió al cantante reflexionar sobre su carrera y los logros alcanzados. Recordando sus primeros pasos en el escenario, cuando se presentó en la sede de Bomberos Voluntarios en los años 90, Torres expresó: "Siempre es bueno volver a los lugares donde uno empezó. Cuando llegué a San Francisco me acordé de esa época, de todo el camino recorrido". A lo largo de su carrera, Torres ha logrado convertirse en un referente nacional de la música, llevando sus canciones a públicos de todo el mundo.

En cuanto a su emblemático disco "Tratar de Estar Mejor", que celebra 30 años, el artista destacó su vínculo con los seguidores y sus letras, algunas de las cuales se han convertido en himnos. "Esas canciones, me han mantenido conectado con la gente", afirmó.  

Torres también expresó su visión sobre la cultura en Córdoba y en Argentina, destacando la importancia de los festivales como espacios de encuentro y celebración. "Córdoba y el país respiran cultura. Por eso es tan importante para mí estar aquí y ser parte de festivales tan emblemáticos", señaló.

El 22º Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción comenzó este sábado y se extenderá hasta mañana domingo en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco. Con dos jornadas a puro espectáculo y una oferta gastronómica variada, las puertas abrieron a las 19, mientras que los shows comenzaron desde las 20 con la participación de artistas locales para dar lugar luego a la grilla de artista nacionales.

El evento, que se posicionó como uno de ocho más importantes de Córdoba y uno de los atractivos del festival si dudas es su buena gastronomía con comidas de las colectividades. En tanto, este año la organización decidió darle lugar a los privados para que también ofrezcan sus producciones. Tal es así que hay en total 28 emprendimientos gastronómicos en el predio de 12 hectáreas, con una oferta muy amplia que van desde pescados de río, asado a la estaca, hasta comida italiana, española, alemana, cubana, mexicana, peruana y venezolana. 

Aquí algunos precios de la propuesta culinaria que incluye platos típicos de diferentes países, así como también comidas rápidas:

Italia

Perú

México

Alemania

Venezuela

España

Argentina

Cuba

Shawarma de ternera: $ 10000

Shawarma de cordero a la leña: $11000

Leymayin (empanada árabe abierta tamaño similar a una pizzeta cocinada a la leña en horno napolitano): $5000

Falafel en burrito (opción vegana): $8000

Falafel en cono (opción vegana sin TACC): $5000

Hummus con mix de verduras, encurtidos y pan pita (opción vegetariana sin TACC): $7000

Cordero al vino tinto  acompañado de arroz árabe, hojas verdes y encurtidos cocinado en disco a leña: $ 11000

 Niños envueltos (12 unidades): $10000

Sidra tirada: $3000 (vaso de medio litro)

Una de las novedades de la edición 2025 del festival es la "Cantina digital". A través de esta plataforma, los asistentes podrán elegir y pagar sus bebidas con anticipación, evitando largas colas. Para acceder, solo deben ingresar a la web gigantedebomberos.tuplatea.com y registrarse si aún no tienen cuenta. Una vez dentro, podrán seleccionar las bebidas y pagar mediante medios digitales como Mercado Pago o tarjetas de crédito y débito. Al realizar la compra, se genera un código QR que debe conservarse, ya que será requerido al momento de retirar las bebidas en el predio.

Aunque la compra anticipada es opcional, las bebidas también están disponibles para compra directa en el festival, con opción de pago en efectivo o digital. Algunos de los precios de las bebidas son los siguientes: agua, gaseosas y cervezas desde $2.000, vino y cócteles de hasta $10.000. Importante destacar que la compra online no tendrá costo adicional.

San Francisco ya vive una renovada edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, que se llevará a cabo este sábado 15 y domingo 16 de febrero en el predio de la Sociedad Rural. El evento, en su 22ª edición, cuenta con una destacada grilla artística y una propuesta gastronómica ampliada, incluyendo más de 30 puestos de comida y alrededor de 100 stands de artesanías.

Programación del sábado 15 de febrero y horarios:

20.10 Las Atrevidas 

20:40 Cantorcitos 

21.10  Juli Cardozo

22 Apertura

22.05 Ballet Municipal Patria 

22.15 Los Nocheros

23.20 Mago Black

23.40 Diego Torres.

0.45 Mago Black

1.10 Lape Banda 

01.50 Ballet Municipal Patria

01.55 Ballet Juvenil de la Escuela de Danzas Folclóricas

02.05 Gabriel Artero 

02.30 Emanero 

El Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción 2025 se llevará a cabo hoy y mañana en la Sociedad Rural. A pocas horas de que se enciendan las luces y comience la máxima fiesta de la ciudad, el clima sigue siendo un interrogante. ¿Cómo estará el tiempo esta noche?.

Después de la lluvia de esta mañana, en las primeras de la tarde asoma un sol tímido entre las nubes. El pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional establece para hoy una máxima de 30° y una mínima de 21°, además de cielo cubierto y lluvias aisladas.

No se esperarían abundantes precipitaciones por lo que, equipados con un buen abrigo, piloto o paraguas por las dudas llegue alguna llovizna se puede disfrutar del festival.

Con 28 emprendimientos gastronómicos y una destacada grilla de artistas nacionales e internacionales, se espera la llegada de 15.000 personas por noche. Las puertas abrirán a las 19, y desde las 20 comenzarán los espectáculos con los artistas locales. 

El evento, que celebra la identidad cultural de San Francisco y la región, ofrece una variedad de platos típicos de colectividades fusionados con costumbres criollas. Además, combina música, humor y más gastronomía para crear una experiencia única, reafirmando los lazos entre generaciones y promoviendo la cultura local.

Llegó el día. Comienza el 22º Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, que se desarrollará hoy sábado y mañana domingo en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco. Las puertas abrirán a las 19, y desde las 20 comenzarán los espectáculos con los artistas locales. 

El evento, ya un clásico en la grilla de entretenimientos en la provincia, se posicionó como uno de ocho más importantes de Córdoba gracias a su buena gastronomía con comidas de las colectividades. En tanto, este año la organización decidió darle lugar a los privados para que también ofrezcan sus producciones. Tal es así que habrá en total 28 emprendimientos gastronómicos en el predio de la Rural, con una oferta muy amplia que van desde pescados de río de Santa Fe, asado a la estaca, hasta comida italiana, española, alemana, cubana, mexicana, peruana y venezolana.

Según estimaron desde la municipalidad, para cada noche de esta edición que será doble, se esperan alrededor de 15.000 personas, en un predio de 12 hectáreas.

La grilla cuenta con artistas nacionales que también hicieron carrera en el mundo. Hoy sábado se presentarán Los Nocheros, Diego Torres, Emanero, Lapeband, Juli Cardozo; también los locales Las Antrevidas y Cantorcitos. El humor llegará de la mano del Mago Black.

Para el domingo se espera la presentación de Los Caligaris, Dale Q´Va, la LBC y Euge Quevedo. El humor estará a cargo del Mudo Esperanza, mientras que los artistas locales serán Cumbiaravana, Claudio y la Banda Brillante, y Jazz Gigante Arias.

La apertura de las dos noches estará a cargo del Ballet Municipal Patria. Además, subirá al escenario el Grupo Juvenil de la Escuela de Danzas Folclórica durante las dos jornadas.

Las entradas anticipadas siguen a la venta, se pueden adquirir de manera presencial y online, con diferentes formas de pago y promociones bancarias: 

- Venta presencial: en boleterías del predio de la Sociedad Rural en los siguientes horarios: viernes, de 9 a 13 y de 17 a 21; sábado y domingo, de 9 a 13 y de 17 a 2 de la madrugada. O través de clubes deportivos: Club Sportivo Belgrano, Club Atlético San Isidro, Club El Tala, Antártida Argentina, Los Charabones, Asociación El Ceibo y Club Atlético. 

-Venta online: plataforma Edén Entradas (www.edenentradas.com.ar). A los precios hay que agregar los gastos de servicio. 

Estos son los precios por sector: 

General: $18.000

Sábado: tribuna + entrada general: $25.000. Plateas (silla numerada + entrada general): filas 1 a 5: $60.000; filas 6 a 15: $45.000; filas 16 a 25: $35.000; filas 26 a 36: $25.000. Sector VIP: $60.000 adicionales a la platea elegida.

Domingo: campo con entrada general: $18.000. Tribunas: $25.000. Sector VIP: $60.000 adicionales.

Las personas con discapacidad podrán acceder de forma gratuita con un acompañante. El máximo es de 100 personas y funcionará por orden de llegada.

El festival este año trae una novedad para agilizar las compras: la "Cantina digital". A través de esta plataforma, los asistentes podrán elegir y pagar sus bebidas con anticipación, evitando largas colas. Para acceder, solo deben ingresar a la web gigantedebomberos.tuplatea.com y registrarse si aún no tienen cuenta. Una vez dentro, podrán seleccionar las bebidas y pagar mediante medios digitales como Mercado Pago o tarjetas de crédito y débito. Al realizar la compra, se genera un código QR que debe conservarse, ya que será requerido al momento de retirar las bebidas en el predio.

Aunque la compra anticipada es opcional, las bebidas también están disponibles para compra directa en el festival, con opción de pago en efectivo o digital. Algunos de los precios de las bebidas son los siguientes: agua, gaseosas y cervezas desde $2.000, vino y cócteles de hasta $10.000. Importante destacar que la compra online no tiene costo adicional.

Además, la organización del festival destacó que los tickets de las bebidas compradas se podrán consultar y descargar desde la sección “Mis Tickets” en la cuenta del usuario. Los asistentes podrán ver el historial de compras, con la opción de descargar el QR para mostrarlo en el punto de venta.

Este año, el festival contará con conectividad 5G gracias a una alianza con Claro, mejorando la experiencia para más de 20.000 usuarios simultáneos. Esta infraestructura tecnológica promete hacer más eficiente la experiencia del público.

Roberto Arriola, uno de los socios de la firma Tuplatea, contó que el éxito de la Cantina digital se demostró con los más de mil tickets que el sistema ya había registrado el jueves. Se comercializa un promedio de cuatro consumiciones por cada persona que compra. Se pueden consumir en cualquiera de las dos noches del evento. 

Arriola explicó que “esto surgió a partir de detectar que la gente busca cada vez más facilidades a la hora de comprar y notamos que había un cuello de botella que se produce en la barra al momento de pedir una bebida porque había un montón de personas queriendo sacar un ticket y terminaban desistiendo. Hemos medido que el tiempo que cada persona emplea en sacar un ticket está en un promedio de 27 minutos y de esta manera se simplifica la venta y la comercialización previa al evento”.

Entre otras ventajas de implementar este mecanismo se cuenta un notorio beneficio en el cuidado de la ecología y el medio ambiente. Esto es así ya que Arriola recordó que “comprar un ticket genera una huella de carbono de 12,5 kilos por cada ticket mientras que comprar dos tickets de manera digital permite evitar la tala de nueve árboles jóvenes en la huella de carbono”.

La 25ª edición del festival cuenta además con importantes mejoras en la comodidad para el público. Una de las principales novedades es la habilitación de un estacionamiento interno para vehículos, ubicado dentro del predio de la Sociedad Rural. Este estacionamiento, con capacidad para hasta 300 vehículos, tendrá un costo de $10.000, y los tickets podrán adquirirse al momento de la compra de entradas.

Los asistentes podrán acceder al evento a través de tres puntos diferentes: el pórtico principal, la puerta frente al Salón Rosado y por la Avenida Chile, donde se encontrará el estacionamiento. 

Además, se habilitará un acceso exclusivo para los medios de prensa y la organización por las calles Falucho y Libertad.

La nueva edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción nuevamente será transmitida por la Televisión Pública para todo el país y Canal 10 de Córdoba. Además, desde el municipio se realizará una transmisión vía streaming a través del canal de Youtube de la Municipalidad de San Francisco (Municipalidad de la Ciudad de San Francisco) de lo que será la previa hasta el inicio de cada jornada, desde las 20 hasta las 22.

“Una vez más estar en la grilla de los festivales nacionales posiciona a San Francisco hacia el futuro, dándole mayor trascendencia, más allá de la amplia convocatoria con la que ya cuenta. Esto hará que más personas de diferentes puntos de nuestra Argentina conozcan nuestro tradicional Festival, se interesen en el mismo y lleguen a disfrutarlo”, afirmaron desde el municipio.

Este domingo, el Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción recibirá a Cumbiaravana, la banda local que celebra 8 años de trayectoria y que regresa a este escenario con un show especial y nuevo. La agrupación, que promete hacer bailar a todos, presentará su espectáculo "Caravana y Fiesta", un repaso por sus temas más emblemáticos y algunas sorpresas para todos los públicos.

Leandro Aldrighi, bajista y animador del grupo, y Trinidad Vieyra, vocalista, contaron a LA VOZ DE SAN JUSTO sobre sus expectativas, preparación y el significado de esta nueva presentación en el festival.

"Es una alegría volver", aseguró Leandro, quien destaca la responsabilidad que sienten al representar a San Francisco. "Somos pocos los que tenemos la oportunidad de tocar acá, así que para nosotros tiene un plus estar en casa. No solo es un honor, sino también una gran responsabilidad", afirmó el músico, quien agregó que es un momento para rendir homenaje a los colegas locales. "Queremos mostrar lo que la música de nuestra ciudad tiene para ofrecer. Hay muchos músicos híper talentosos, y queremos llevar esa bandera", dice.

Cumbiaravana se presenta como una banda con una propuesta dinámica que busca llegar a todos los públicos tocando temas de cumbia y cuarteto. La responsabilidad de animar a un público diverso, de diferentes edades y gustos, es algo que toman muy en serio. "Nos gusta que todo el mundo se divierta. Es un show para bailar, para disfrutar y para revivir todos estos años de carrera", dijo Leandro. La banda promete un show variado, con temas propios y versiones de clásicos del género, con la intención de que todos puedan disfrutar.

"Estamos ensayando todas las semanas para que salga todo bien", dice Trinidad. "Estamos preparando algo especial para el festival, porque sabemos que la gente de San Francisco tiene muchas expectativas y queremos hacerlos sentir orgullosos", agrega. El show, que durará entre 30 y 40 minutos, será una mezcla de cumbia, cuarteto especialmente, con un enfoque en la interacción con el público. "La idea es que sea un show fluido, sin cortes, donde la gente pueda disfrutar de una fiesta continua", explicaron.

Para la banda, tocar en el Festival de la Buena Mesa tiene un valor simbólico. "Aunque tocamos en muchos otros lugares y festivales, volver a este escenario tiene un significado especial. Nos sentimos locales, y eso nos da una conexión única con el público", comentaron. Además, destacaron que el festival es un espacio clave para las bandas de la ciudad. "Es una gran oportunidad para mostrar lo que hacemos y que la gente de la zona y San Francisco nos conozca aún más", agrega.

Con la presencia de otras bandas de renombre, como Los Caligaris y Dale Q´ Va, el desafío para Cumbiaravana es estar a la altura de las expectativas. "Es un honor compartir escenario con ellos, y eso nos motiva a dar lo mejor de nosotros. Queremos hacer el mejor show posible porque también es nuestra carta de presentación", aseguró Trinidad.

La banda tiene claro lo que busca cada vez que se suben al escenario: "Divertir a la gente y hacerlos bailar", dice Leandro. Para ellos, el objetivo es claro: "Lo más importante es que el público se divierta y la pase bien mientras escuchan un buen nivel de banda".

Tras el Festival, Cumbiaravana no descansará. La banda tiene varios proyectos en marcha, incluyendo grabar su próximo material. "Queremos plasmar la energía del vivo en una grabación", mencionaron. "En los próximos meses, vamos a seguir trabajando en nuevas canciones y en nuestra propuesta para la gente".

Cumbiaravana se alista para conquistar nuevamente el escenario del Festival de la Buena Mesa, tal como lo hiciera en 2019, prometiendo una noche repleta de música, baile y alegría para todos los sanfrancisqueños y el público que se acerque  al predio de la Sociedad Rural.

La municipalidad de San Francisco firmó un convenio con el gobierno de la Provincia de Córdoba para implementar medidas orientadas a la sostenibilidad ambiental durante el 22° Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción que se llevará a cabo este sábado 15 y domingo 16 de febrero en el predio de la Sociedad Rural.

El acuerdo tiene como objetivo principal promover prácticas sustentables en el evento, destacando el uso de biocombustibles para la generación de energía eléctrica, la provisión de energía limpia para los equipos de respaldo, la fomento de la economía circular y la medición de la huella de carbono producida durante el evento. Según el intendente Damián Bernarte, “este acuerdo busca poner de manifiesto la ejecución de buenas prácticas en el cuidado del ambiente, y qué mejor que hacerlo durante el desarrollo del Festival de la Buena Mesa".

Además, la municipalidad se adhiere al Registro de Eventos Sostenibles de la provincia de Córdoba, que permite certificar el cumplimiento de las prácticas sostenibles mediante un sistema de calificación que otorga un sello de “Evento Sostenible”. Este sistema de certificación mide el impacto de la sostenibilidad durante la preproducción, producción y post-producción de eventos en la provincia.

El encuentro fue encabezado por el vocal del Directorio de la Epec, Oscar Enrico, junto a la contadora Valeria Díaz, asesora del directorio. La ministra de Ambiente y Economía Circular, María Victoria Flores, participó de la firma del acuerdo junto con el director provincial de Biocombustibles y Bioenergías, Mariano Santillán; el presidente de la Agencia Córdoba Cultura, Raúl Sansica, y el gerente general de Epec, Claudio Gumierato. 

En su intervención, el secretario de Gobierno de San Francisco, Raúl Angonoa, destacó la importancia de este convenio para la ciudad. “Este acuerdo busca contribuir al cuidado del ambiente y a reducir al mínimo el impacto ambiental que pueda generar un evento de estas características”, afirmó. Angonoa también destacó la instalación de un generador de energía eléctrica que utilizará biocombustibles, proporcionado por Epec, en caso de ser necesario durante el evento.

Además, el municipio asumió el compromiso de que la generación de energía para futuros encuentros culturales se realice utilizando biodiesel de producción local en un 100% o con mezclas que incluyan biocombustibles y combustibles fósiles. También se comprometió a medir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la huella de carbono evitada.

También trabajará en la correcta gestión de residuos, promoviendo la separación en origen de los mismos en fracciones reciclables y no reciclables, y se inscribirá en el Registro de Cálculo de Huella de Carbono y Compensación de Emisiones de GEI, conforme a la Resolución N°98/2023 de Ambiente.

La 22ª edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción se destaca por una serie de innovadoras propuestas pensadas para brindar una experiencia única al público. Entre las novedades, además de una destacada grilla de artistas, un sector VIP, la ampliación de la oferta gastronómica, la conexión de internet 5G y el Asistente Virtual Inteligente (AVI), el festival contará con su cantina digital que ya está habilitada, lo que permitirá agilizar la compra de bebidas al hacerlo previamente y mejorar la experiencia de los asistentes.

Dicha cantina digital fue una iniciativa elaborada por la empresa Tuplatea que ya la viene implementando en los bailes del Gigante Bomberos. 

Algunos de los precios de las bebidas son los siguientes: agua, gaseosas y cervezas desde $2.000, vino y cócteles de hasta $10.000. Importante destacar que la compra online no tendrá costo adicional.

Roberto Arriola, uno de los socios de la firma, brindó detalles acerca del funcionamiento de la misma y que ya se encuentra disponible para que el público que asista al festival pueda hacer las compras de las bebidas que se van a consumir en el evento. 

El éxito de este mecanismo se demostró con los más de mil tickets que el sistema ya registró hasta el momento en la previa del festival. Además, se comercializaron un promedio de cuatro consumiciones por cada persona que compra.

Un detalle a tener en cuenta es que las compras de bebidas son válidas para consumir en cualquiera de las dos noches del evento. Igualmente habrá personas asignadas a despejar cualquier tipo de dudas sobre el funcionamiento del mecanismo de expendio de bebidas a través de la cantina digital.

Arriola explicó que “esto surgió a partir de detectar que la gente busca cada vez más facilidades a la hora de comprar y notamos que había un cuello de botella que se produce en la barra al momento de pedir una bebida porque había un montón de personas queriendo sacar un ticket y terminaban desistiendo. Hemos medido que el tiempo que cada persona emplea en sacar un ticket está en un promedio de 27 minutos y de esta manera se simplifica la venta y la comercialización previa al evento”.

“De esta manera, el sistema permite que haya tantas cajas como personas tengan la aplicación para leer el código QR que tenga el cliente. Así se simplifica la venta en el lugar y la que se hace anterior al evento porque la gente ya puede comprar la bebida, previo al festival y la consume en cualquiera de los dos días que dure el mismo”, agregó.

Durante las dos noches se distribuirán carteles en todo el predio de la Rural con un código QR que permitirá al usuario ingresar de manera directa a la aplicación.

Recordó también que esta será la primera vez que se ponga en marcha en el Festival de la Buena Mesa. “Estamos convencidos que será todo un éxito ya que permitirá agilizar la atención del público”.

Las barras están a cargo de Bomberos Voluntarios, por lo que los interesados en utilizar este mecanismo deberán ingresar al Instagram de Bomberos San Francisco o bien en el sitio web de la institución haciendo haciendo click aquí Allí, la persona que entra se encontrará con un organizador de bebidas, con alcohol y sin alcohol; una carta completa de productos, el stock disponible y el precio de cada uno. Un elemento importante a tener en cuenta que la compra on line de las bebidas utilizando la cantina digital no tiene ningún costo adicional.

Una vez que ingresa a la cantina digital el cliente selecciona el tipo de bebida y la cantidad que desea, la agregan al carrito y finalmente abona la compra.

El pedido seleccionado se puede pagar por Mercado Pago, tarjetas de débito y crédito, permitiendo una amplia gama de opciones para realizar la compra vía online.

“Dentro del aplicativo hay un punto llamado ‘Mis Tickets’ donde se encuentran todos los tickets de las bebidas que se compraron, ordenados desde la última a la primera compra, una imagen y el producto que adquirió y el botón de ‘Descarga’. Una vez que se presiona el botón se abre el QR correspondiente que es leído por la persona que se encuentra despachando las bebidas”.

El entrevistado explicó que a través de la cantina digital “se busca agilizar la venta de bebidas y que la gente tenga mayor facilidad a la hora de comprar, permitiendo pagar con tarjetas de crédito, débito, etc”.

Entre otras ventajas de implementar este mecanismo se cuenta un notorio beneficio en el cuidado de la ecología y el medio ambiente. Esto es así ya que Arriola recordó que “comprar un ticket genera una huella de carbono de 12,5 kilos por cada ticket mientras que comprar dos tickets de manera digital permite evitar la tala de nueve árboles jóvenes en la huella de carbono”.

San Francisco se prepara para la 22ª edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, uno de los eventos más importantes de la región, que se realizará este viernes 15 y sábado 16 de febrero en el predio de la Sociedad Rural. El intendente Damián Bernarte dialogó con AM 1050 Radio San Francisco y destacó la importancia del evento, reafirmando su impacto en la economía local. Esperan unas 15 mil personas cada noche. 

Con respecto a la grilla musical, Bernarte sostuvo que están siempre “atentos” a los artistas del momento. “Tenemos un gran director de cultural como es Gabriel Quaranta, él está muy atento a lo musical y como mi objetivo es ser una ciudad de eventos, también estoy muy atento yo a la actualidad del mundo de la música”

Por otra parte, el intendente destacó que en alguna oportunidad le gustaría que artistas internacionales puedan presentarse en el festival. “Muchas veces Argentina en sus inestabilidades genera posibilidades en algunos momentos históricos. Me gustaría traer artistas internacionales fuertes, como Maná o Alejandro Sanz, en esta época del país empiezan a venir más artistas internacionales”, remarcó. 

“Este festival es parte de la identidad de San Francisco y uno de los ocho más importantes de la provincia de Córdoba. La edición 2025 contará con espectáculos para toda la familia y una fuerte presencia de la música popular cordobesa, con el cuarteto como protagonista el día domingo”, afirmó.El crecimiento de la Buena Mesa acompaña el objetivo de la gestión municipal de posicionar a San Francisco como una ciudad de eventos. “No es solo una cuestión cultural, sino también económica. La hotelería está colmada y la gastronomía trabaja a pleno. Este año, en conjunto con la UTN, mediremos el impacto económico del festival para conocer cómo circula el dinero en la ciudad y evaluar la inversión realizada”, explicó Bernarte. 

En cuanto a las novedades, se anunció la ampliación de la oferta gastronómica con 28 stands, incluyendo opciones como pescados de río. Además, en el Salón Verde se presentará el programa “Música en Evolución” con un espacio para la música electrónica, mientras que en el Pabellón Rosa habrá más de 100 artesanos y emprendedores locales.

Otra mejora significativa es la logística del evento, con tres accesos y una nueva playa de estacionamiento con custodia para 350 vehículos. “Buscamos optimizar el uso de las dos hectáreas del predio de la Sociedad Rural, evitando espacios ociosos y mejorando los servicios para el público”, detalló Bernarte.

Según el intendente, la articulación entre el municipio, las colectividades y el sector privado es clave para la realización del festival. “Trabajamos con las colectividades y priorizamos instituciones con personería jurídica. También contamos con el apoyo de empresas locales y del Gobierno de la Provincia de Córdoba, con Bancor como main sponsor”, indicó Bernarte.

Con una propuesta que combina espectáculos, gastronomía y cultura, San Francisco se prepara para vivir otra edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, consolidando su lugar en el calendario de eventos de la provincia.

Montironi Peugeot dirá presente en la 22° edición del Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción, que se llevará a cabo los días 15 y 16 de febrero en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba.

El evento, ya convertido en un clásico de la región, reunirá a miles de visitantes que disfrutarán de una variada oferta gastronómica con sabores de distintos países y una destacada grilla de espectáculos en vivo con reconocidos artistas.

Montironi Peugeot estará acompañando esta celebración con un espacio exclusivo donde los asistentes podrán conocer de cerca los modelos más recientes de la marca, incluyendo el nuevo 2008 y el nuevo 208. Además, ofrecerá la posibilidad de realizar test drives para que los visitantes experimenten la innovación y el confort de estos vehículos de primera mano, recibir asesoramiento personalizado y participar de actividades especiales.

Con su participación en este tradicional festival, Montironi Peugeot reafirma su compromiso con la comunidad y su acompañamiento en los eventos más importantes de la región.

La Sociedad Bomberos Voluntarios de San Francisco presentó este jueves en conferencia de prensa una serie de importantes novedades para la institución. Con la presencia de su presidente, Javier Panero, y otros miembros de la institución, se dieron a conocer tres iniciativas clave para este 2025: el nuevo sistema de cobro digital para los socios; el lanzamiento de la edición 2025 del bingo Sueño Celeste y la participación de Bomberos en el Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción el 15 y 16 de febrero próximos, un evento de gran relevancia para la ciudad.

Panero, comenzó la conferencia detallando una iniciativa muy importante: el cambio del sistema de cobro a los socios. "Vamos a tener un nuevo sistema de cobro para socios". Durante años, Bomberos contaba con un sistema manual para la recolección de las cuotas de sus 7.500 socios, lo que implicaba la impresión y distribución de más de 7.000 cupones de pago en papel. "Lo que se venía haciendo era todo manual. Nosotros imprimíamos los 7.500 cupones en papel. Eso había que ordenarlo, separarlo por cobrador, y después el cobrador se lo llevaba, lo que llevaba mucho tiempo", mencionó el presidente.

Este proceso, que requería un esfuerzo administrativo considerable, será reemplazado por una solución digital que eliminará el uso del papel. "A partir de febrero, estamos con el nuevo sistema donde desaparece el papel y se sale a cobrar con celular. Toda la cuota es ahora digital", señaló Panero, quién destacó que el nuevo formato, que es una aplicación, la creó un ingeniero local llamado Martín Rossi.

Roque Batán, uno de los impulsores de este proyecto desde sus inicios, destacó que la digitalización de la cuota tiene tres objetivos fundamentales: beneficiar al socio, a la institución y a los cobradores.

Encargado del desarrollo de la nueva plataforma, Batán detalló su funcionamiento: “Los cobradores utilizarán una aplicación en el celular, y los socios ya no necesitarán los cupones en papel, ya que estarán disponibles en sus teléfonos. A través de la app, podrán acceder tanto a los comprobantes de pago como a los beneficios en distintos comercios. No es lo mismo que el socio deba recordar llevar un cupón físico a un comercio a que lo tenga siempre a mano en su celular”.

Además, explicó cómo esta herramienta agiliza el proceso de cobro: “El cobrador llega al domicilio, busca la calle y al socio en la aplicación, se indica la cuota a pagar, se presiona 'cobrar' y el comprobante se envía directamente por WhatsApp. Todo el proceso no lleva más de 15 segundos”.

Este sistema también permite que los administradores de la institución accedan en tiempo real a la información sobre los pagos realizados, optimizando la gestión y reduciendo el margen de error. Además se confirmó que la transición ya está en marcha: “Desde el martes, todos los cobradores recibieron los nuevos celulares con la aplicación y ya están cobrando digitalmente”.

Las personas que no tengan WhatsApp, se le solicitará un teléfono de algún familiar cercano o el que deseen dar, para poder usar la aplicación y que puedan pagar de esta manera.  

Otro de los grandes anuncios fue el lanzamiento de la cuarta edición de "Sueño Celeste", el bingo anual que realiza la institución destinado a recaudar fondos para los Bomberos Voluntarios. Este evento es organizado por la Mutual 9 de Julio de Morteros y, gracias a un convenio, la venta de los números está a cargo de bomberos. 

Micaela Giménez, coordinadora del bingo, explicó en detalle cómo funciona este evento: "El bingo Sueño Celeste es una gran oportunidad para ganar premios en efectivo durante todo el año, y a su vez, estamos aportando a la comunidad, porque lo recaudado se destina a nuestros bomberos, que siempre están ahí para nosotros".

Este año, el bingo ofrece sorteos mensuales, donde los participantes tienen la posibilidad de ganar premios con 5, 4 o 3 cifras, además del gran premio final, un premio millonario que se realizará en enero de 2026. Los boletos tienen un costo de 132.000 pesos y los interesados pueden abonar en hasta 12 cuotas sin interés. Giménez destacó que, a través de un equipo de promotores, la venta de los números se realiza tanto puerta a puerta como por teléfono, con el fin de llegar a toda la comunidad.

"El Bingo no solo se vende en San Francisco, sino que está disponible en toda la Argentina. Además, la campaña cuenta con presencia en redes sociales, donde los interesados pueden seguir las novedades y realizar consultas. "Tenemos Instagram y Facebook, que es Bingo Sueño Celeste SF, donde pueden encontrar videos y toda la información necesaria", concluyó Micaela.

Bomberos Voluntarios tendrá una participación activa en el Festival de la Buena Mesa 2025 ya que se encargará de la venta de bebidas dentro del predio de la Rural. La colaboración se dará en conjunto con la municipalidad, que brindará su apoyo logístico.

"Bombero San Francisco, en conjunto con la municipalidad, se encargará de toda la venta de bebidas en el predio. Vamos a abrir cuatro espacios grandes dentro del evento, y se va a aceptar todo tipo de medios de pago. Además, habrá alrededor de 18 cajas y unas 80 personas trabajando en el expendio de bebidas", informó Panero, quien destacó la experiencia de Bomberos en la organización de eventos de gran escala como sucede en cada baile.

Una de las grandes novedades de este año es la implementación de la "Cantina Virtual", una opción que permitirá a los asistentes comprar bebidas directamente desde su celular, sin necesidad de pasar por las cajas. "La idea es que la gente pueda comprar a través del celular, desde su casa o desde el mismo evento, utilizando un QR para retirar la bebida sin hacer fila", señaló Panero.