En un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, se destaca que, tras una significativa suba en el precio del trigo, aumentó 5% en la intención de siembra en la región núcleo. Este repunte en los precios ha mejorado los márgenes económicos para los productores, tanto en campos propios como alquilados, generando un clima de optimismo para la próxima campaña triguera.

Los márgenes del trigo han registrado una mejora notable en las últimas dos semanas. En campos propios, los márgenes han aumentado en 73 USD/ha, pasando de 147 USD/ha a 220 USD/ha. En campos alquilados, la mejora ha sido de 79 USD/ha, elevándose de 10 USD/ha a 89 USD/ha. Este aumento ha reducido significativamente los rindes de indiferencia, que ahora se sitúan en 36 qq/ha en campos alquilados y 31 qq/ha en campos propios, marcando una tendencia favorable desde febrero.

La relación urea/trigo actual es más favorable que la registrada en mayo de 2021, año de cosecha récord. Con un índice de 2,3, por debajo del 2,4 de 2021, las condiciones son propicias para aplicar niveles elevados de fertilización y apuntar a altos potenciales de rendimiento.

Además de la mejora en los márgenes, otros factores contribuyen al incremento en la intención de siembra de trigo. El trigo es visto como una opción segura para mantener gramíneas en las rotaciones, especialmente ante el temor por el impacto de la chicharrita en otros cultivos. La posibilidad de generar ingresos a mitad de campaña y diversificar riesgos financieros es un factor clave. Las condiciones favorables de financiación pueden impulsar aún más la siembra de trigo. Comparativamente, hacer solo soja resulta más costoso, especialmente en campos alquilados. El doble cultivo, incluyendo trigo, ofrece márgenes más favorables.

A pesar del panorama optimista, existen desafíos que podrían limitar la expansión del área sembrada con trigo. Los márgenes en campos alquilados, aunque mejorados, siguen siendo bajos y la incertidumbre sobre los rendimientos del maíz tardío y los costos ocultos asociados a la cosecha actual complican la planificación. Además, el temor a un evento de “La Niña” y sus posibles efectos adversos sobre la disponibilidad de agua en octubre sigue presente, especialmente en áreas como Marcos Juárez y los alrededores de Rosario.

Por el Spiroplasma, la producción de maíz de Córdoba sufriría un recorte de 6 millones de toneladas respecto al potencial de 23 millones. En términos económicos, las pérdidas ascenderían a USD 1.130 millones hasta el momento, por la caída en la producción del cereal.

Desde el punto de vista agronómico, la zona centro norte sería la más afectada por Spiroplasma, calculándose una merma del 50% en los volúmenes producidos respecto de la última estimación del mes de marzo.

En el cálculo realizado en los primeros días de abril se estima un rinde de 73,5 qq /ha. Si bien supera en más de un 50 % al de la campaña precedente, las 17 millones de toneladas que se esperan ahora, acusan un recorte de 6 millones respecto al techo calculado el mes pasado, y es posible que se continúen registrando mayores caídas tanto en área como en rendimiento conforme avance la cosecha. El rinde de este mes puede no reflejar aún la totalidad del daño por Spiroplasma.

Según la diferencia entre superficie sembrada y cosechable, un 27 % corresponde a superficie perdida y destinada a forraje. Las causas más informadas de dichas pérdidas fueron Spiroplasma, sequía y, principalmente en la zona sur, granizo.

El 100% de la superficie del maíz temprano y el 7 % de maíz tardío ya se encontraban en madurez fisiológica, con un avance de cosecha del 10 %, cifra 30 puntos porcentuales por debajo de la campaña 2022/23 para la primera parte de abril. 

Las plagas con mayor visibilidad fueron oruga de la espiga (Helicoverpa zea), oruga cogollera o militar tardía (Spodoptera frugífera), y chicharrita (Dalbulus maidis). Esta última, íntimamente ligada a una de las enfermedades con mayor presencia observada, Spiroplasma. Otras dos enfermedades que se vieron frecuentemente fueron la roya común del maíz (Puccinia sorghi) y Tizón o Helmintosporiosis común del maíz (Exserohilum turcicum).

Los estados regular y malo tuvieron un incremento de 13 puntos con respecto al mes de marzo. Esta diferencia se acentuó en el centro norte de la provincia, que coincide con una mayor proporción de superficie sembrada con maíz tardío. Por otro lado, la mayor cantidad de reportes de lotes afectados por Spiroplasma, provienen de los departamentos del centro norte, por lo que puede encontrarse una relación entre la fecha de siembra y la presencia de la chicharrita (Dalbulus maidis), insecto vector de Spiroplasma. 

La zona centro norte de la provincia de Córdoba, cuya proporción de siembras de maíz tardío fue de 92%, vio disminuida su producción desde la primera estimación a comienzos del mes de marzo en un 50%.

Cabe aclarar que los departamentos Río Seco y San Justo duplicaron la proporción de lotes en el nivel 4 respecto al promedio provincial. El nivel 4 refleja la peor gravedad de la situación. 

En este contexto, se procede a estimar el valor bruto de la producción (VBP) del maíz (multiplicando la producción estimada por el precio de exportación a cosecha), el cual representa los ingresos teóricos totales para todos los actores de la cadena, incluido los derechos de exportación.

A la primer quincena de marzo el VBP se ubicaba en torno a los USD 4.360 millones. En la actualidad, consecuencia del recorte en la producción, dicho valor se estima en USD 3.230 millones, lo cual representaría una caída de USD 1.130 millones para Córdoba.

Por otro lado, multiplicando la producción estimada por los precios disponibles esperados a cosecha, se obtiene el ingreso bruto de los productores (IBP). Esta variable representa la porción del ingreso total que obtendrían aquellos agentes que participan en la producción, comercialización y transporte al puerto del cereal. Actualmente, dicho valor se estima en USD 3.000 millones. Si se lo compara con lo estimado a la primera quincena de marzo, momento en el cual rondaba los USD 4.060 millones, la pérdida en los ingresos se ubicaría en USD 1.050 millones. 

La pérdida en el valor bruto de la producción de la región centro-norte de la provincia (la más afectada por Spiroplasma) sería, por el momento, de USD 568 millones. Desagregando el análisis hacia el plano departamental, los departamentos San Justo y Rio Primero encabezan las pérdidas económicas en sus VBP en USD 156 millones y USD 145 millones, respectivamente. 

La cosecha de soja arrancó en la zona núcleo con buenos rindes pero preocupa la retención de hojas verdes y hongos en granos. Con sólo 3% del área cosechada del cultivo de primera, y de las áreas más favorecidas por las lluvias, el rinde promedió 44 qq/ha, según precisó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

“La retención de hojas verdes se observa en lotes muy afectados por el calor y los problemas de calidad en lotes cosechados en zonas con excesos. Mientras tanto, las labores de recolección ya cubren el 18% del área de maíz temprano”, resaltó el informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA).

Los especialistas Marina Barletta, Florencia Poeta y Cristian Russo señalaron que las labores de recolección comenzaron con una buena foto ya que los primeros lotes cosechados de soja de primera promedian 44 qq/ha. Pero solo se trata del 3% de los lotes de soja de primera de la región núcleo. El atraso es de 8 puntos porcentuales del área respecto de las últimas 5 campañas, aguardándose la generalización de la cosecha en 10 días. En General López hay lotes con los granos listos para cosechar pero con retención de hojas verdes en las plantas. Estos son lotes que fueron muy afectados por la ola de calor. Además, se están observando granos afectados por hongos. Allí, la expectativa de rinde ronda entre 38 y 40 qq/ha.

En Carlos Pellegrini y Totoras se recolectó el 5% del área y los rindes promedian 50 qq/ha. En el Trébol, una de las zonas que mejor viene este año, se cosechó el 10% con rindes de 50 a 59 qq/ha. Hacia el sur santafesino recién están amarillando las hojas. Por otro lado, en Bigand, advierten por problemas de enfermedades de fin de ciclo en zonas con excesos de humedad y problemas de calidad en los pocos lotes cosechados (granos manchados, granos verdes y dañados por lluvias). Allí están rindiendo entre 40 y 45 qq/ha. En el noroeste bonaerense falta todavía para comenzar la trilla. Y en el noreste de Buenos Aires, apenas muy pocos lotes se hicieron, aquellos que se se sembraron muy temprano. En el sudeste cordobés se cosechó el 7% del área de soja de primera, obteniéndose promedios de 42 a 45 qq/ha.

Respecto del maíz, se estimó que la cosecha está un 30% retrasada respecto de las últimas cinco campañas. Si bien las grandes lluvias de marzo siguen trabando el avance de las cosechadoras, el retraso en las labores de cosecha frente al patrón promedio está reflejando la misma demora escalonada que se vio en la siembra. En total se llevan cosechadas 160.000 hectáreas en la región, casi 30% por debajo de la media de las ultimas 5 campañas (desestimando la 2022/23). “El patrón de avance es claro, ya que la cosecha avanza donde marzo dejó menos agua”, se indicó.

El sudeste cordobés está a la cabeza con un 28% de avance, el centro-sur santafesino le sigue con un 23%. El área más atrasada es el extremo sur de la provincia, con un 8% cosechado, y el noroeste bonaerense con un 10%. Los 400 milímetros que dejó marzo seguirán haciendo de esta cosecha un gran desafío para el productor.

Los rindes siguen desparejos, pero el promedio se mantiene entre 100 y 105 qq/ha. Con el 18% levantado, las marcas más bajas están en General Pinto, con 65 qq/ha, y las más altas en Marcos Juárez y Cañada Rosquín, con 155 qq/ha.

La explosión generada por la masiva presencia de la chicharrita como vector del Spiroplasma, pone “en jaque” el maíz. El 85% de este cultivo es de siembra tardía, por lo que el achaparramiento se observa de manera generalizada en estos lotes.

“El Spiroplasma jaquea al maíz que esperaba duplicar su producción en Córdoba”, titula el informe elaborado por el Departamento de Información Agronómica, a cargo de Silvina Fiant.

En el centro norte de Santa Fe, el Servicio de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa reportó que en los maizales tardíos se observó, como mínimo, un 72 % lotes con importantes grados de afectación por el ataque de chicharrita, entre el 48% al 50%.

En el marco de la Gira Agronómica de la Región Santa Fe Centro de los grupos Crea, la fitopatóloga María de la Paz Giménez Pecci integrante del Centro de Patología Vegetal asociado al Inta, brindó una detallada explicación sobre el problema del spiroplasma que perjudica al maíz y viene apareciendo en zonas de la pampa húmeda donde antes no se lo veía. “Es una bacteria que se comporta como un virus porque no tiene pared celular, se siente muy cómoda dentro del maíz y cuando este crece bloquea el floema de la planta no permitiendo que los fotosintatos bajen ni que suban los que están en la caña. Cuando el maíz necesita llenar grano no puede y la planta “entiende” que se acabó su ciclo y se entrega”. Este vector también transmite el phytoplasma y dos virus más: un geminivirus y el virus del rayado fino”, afirmó la especialista.

“Las consecuencias del temporal siguen generando incertidumbre y posibilidades. A la pregunta del daño que deja el temporal de marzo en los cultivos, en primera instancia, en zonas dónde las lluvias mensuales han estado en los 150 mm, no debería haber problemas. En las zonas de 300 mm puede haber daños según características del lote y situación de los cultivos y donde superó ese milimetraje —entre 350 y 400 mm- seguramente habrá daños, explican los técnicos”, resaltaron desde la Bolsa rosarina. En las áreas más afectadas aún había esta semana productores sin poder llegar a los lotes. Se prevén grandes problemas para poder cosechar y trasladar la mercadería. “Se va a tener que embolsar en muchos casos”, agregan los especialistas.

Esta demora calentó los precios del maíz. Dante Romano, de la Austral, explicó que los compradores estuvieron activos pagando mejor precio por soja disponible “y de la mano de eso, los productores aprovecharon para ponerle precio a los granos. La comercialización de la semana fue activa, similar al promedio histórico. Pero al venir tan atrasada previamente, siguen estando muy por debajo del ritmo normal”.

Las exportaciones de los principales complejos granarios crecerán 41,5%, hasta los USD 35.800 millones, durante la campaña 2023/24, de la mano de una cosecha que podría ser la segunda más alta de la historia, con 137 millones de toneladas, estimó hoy la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

De concretarse este guarismo, los ingresos por exportaciones saltarían USD 10.500 millones respecto al anterior ciclo comercial y se erigirían como el tercer mayor monto de la historia.

El complejo que más aportaría sería el sojero, con USD 20.000 millones generados por los despachos de granos y derivados versus los USD 13.700 millones en de la 2022/23.

Asimismo, el complejo maicero aportaría USD 8.300 millones, mientras que el de trigo se ubicaría en USD 2.400 millones, el doble de la marca alcanzada en la última campaña.

De esta manera, "la exportación de granos y subproductos del agro representaría cerca del 45% del total de los USD 75.000 millones proyectados a exportar en total desde el país para el próximo año 2024", indicó la BCR.

Este salto exportador es producto de la recuperación que tendrá la producción de granos durante la presente campaña respecto al anterior ciclo, que fue fuertemente afectado por la sequía, generando un desastre productivo en la mayoría de los cultivos.

Gracias a las lluvias que trajo consigo el fenómeno climático de "El Niño", se recuperaron los perfiles hídricos de los suelos en gran parte del área agrícola nacional, potenciando la producción y permitiendo que la proyección de cosecha de soja alcance las 50 millones de toneladas y al maíz 56 millones.

Asimismo, se prevé una producción de girasol de 4,3 millones de toneladas y de 2,4 millones en el caso del sorgo.

De esta manera, "la producción total de granos en la 2023/24 podría alcanzar 137 millones de toneladas, un 65% más que el volumen total obtenido en la campaña previa. De confirmarse esta cifra quedaría como la de segunda mayor producción de la historia, sólo por detrás de los 140 millones del ciclo 2018/19", dijo la entidad.

Este volumen posibilitaría un saldo exportable de 63 millones de toneladas, con el maíz posicionándose como el principal grano de exportación con 40 millones de toneladas.

No obstante, "también se vislumbra una fuerte recuperación en la exportación de los demás granos, con el trigo posicionándose a la cabeza con 9,5 millones de toneladas, el triple de lo alcanzado en la 2022/23".

En cuanto al envío al exterior de subproductos y aceites, para la 2023/24 se espera también un aumento en los despachos en términos de toneladas, con casi 30 millones de toneladas de exportaciones de subproductos y 6,7 millones de aceites, lo que implica un aumento del 45% en ambos casos.

Finalmente, la recuperación de la producción no sólo tiene su impacto en el frente externo generando divisas para el país, sino que también impacta en la economía nacional.

Así, el Valor Agregado Bruto de la producción de granos en la nueva campaña se triplicaría respecto del valor del ciclo 2022/23, y alcanzaría los USD 15.000 millones.