En el marco de acciones que se llevan adelante desde el área de Bromatología de la municipalidad de San Francisco, dependiente de la Secretaría de Salud, se realizaron inspecciones habituales en seis comercios dedicados a la venta de productos de herboristería y dietéticos, en donde se detectaron ciertas irregularidades en algunos de ellos. 

Fue así que se incautaron más de 200 productos que no contaban con la fecha de aptitud  de consumo o bien que había expirado su fecha de caducidad, los cuales fueron depositados en bolsones sanitarios precintados, en cámaras de frío,  a la espera de la determinación de la jueza de Faltas.

Personal de Control Alimentario de la municipalidad incautó 500 kilos de embutidos provenientes de Rafaela para ser comercializados en nuestra ciudad, en un nuevo control realizado este miércoles. 

La mercadería fue incautada ya que, según confirmó el jefe del Departamento de Control Alimentario del municipio, Hugo Varela, “los productos eran trasladados en un vehículo no habilitado para el transporte de alimentos, además de no contar con la refrigeración necesaria”. 

La mercadería incautada consta de un total aproximado de 500 kilogramos de embutidos, entre ellos chorizos secos, bondiolas, pancetas, jamón crudo, jamón cocido y salame por metro.  La misma quedó depositada en bolsones sanitarios precintados a la espera de la determinación de la jueza de faltas.