La producción de la yerba mate registró una caída superior al 30% en el primer trimestre (enero- marzo) del 2025, en comparación con el mismo período del año anterior.

La cosecha de yerba mate alcanzó mínimos históricos, y las zonas productoras de Corrientes y Misiones, principales provincias que la producen, presentaron actividad inusual ya que los productores decidieron no cosechar, en consecuencia de la inviabilidad económica.

Esto sucede ya que los precios actuales de la hoja verde rondan entre los $230 y $300 por kilo, y no llegan a cubrir los costos de la producción.

La situación empeora debido a las condiciones de pago de los compradores, las cuales se concretan con plazos de 60 a 90 días o en pagos de hasta 12 cuotas sin interés.

En cuanto a exportaciones, en lo que va del año también se registraron caídas de entre el 15% y 16%.

Durante el 2024, el consumo de yerba mate no logró buenos números.

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), las ventas internas cayeron 11% y se comercializaron 238.042.303 kilos, lo que representó una disminución de casi 25 millones de kilos en comparación con el 2023. Este nivel es el más bajo desde 2016.

Las exportaciones, por el lado contrario, fueron las únicas con luz verde, ya que alcanzaron récord durante el año pasado: se exportaron 41.228.288 kilos, una suba de 13% con respecto al 2023.

La cosecha gruesa se ha generalizado en la última semana en toda la zona núcleo de la producción agropecuaria. La mejora de las condiciones del tiempo permitió que avancen los trabajos de recolección. Esto se nota en las distintas rutas de la región, puesto que se ha incrementado de modo notable la circulación de los pesados camiones que transportan los granos a las terminales portuarias del litoral fluvial.

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, a los centros de acopio cercanos a los puertos del Paraná llegan aproximadamente 5.500 camiones diarios, lo que anticipa una importante liquidación de divisas clave para la economía nacional. Y demuestra la vigencia del agro como motor de la producción en el país. Al respecto, si bien la cosecha presenta un ligero retraso en comparación con el año anterior, el volumen actual de granos remitido a los puertos ya supera en un 15% al registrado en la misma época del ciclo pasado.

Esta alentadora señal para el sector agropecuario se suma a las proyecciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), que estima una producción total de los seis principales cultivos en 132 millones de toneladas para la campaña 2024/25, un 4,1% superior al ciclo anterior, y exportaciones por USD 32.484 millones, un salto del 4,9%.

Un auspicioso panorama se presenta por los rindes excelentes que vienen registrándose y el consiguiente crecimiento del volumen de granos que se entrega en los silos cercanos a las terminales ubicadas en cercanías de Rosario especialmente. Sin embargo, quedan al descubierto -una vez más- los recurrentes problemas y desafíos que implica trasladar el producto de los campos por la devastada red vial nacional. Las autoridades santafesinas calificaron a la situación como “grave” y, ante la falta de respuestas de la Nación, anunciaron un plan de emergencia para poner en condiciones el ingreso a los puertos, al menos.

El desafío que implica circular por una carretera cuya calzada está deteriorada se agrava en virtud del intenso tránsito de vehículos pesados. Por ello, se impone que autoridades, transportistas y conductores de vehículos más pequeños tomen nota del fenómeno, lo asuman y encuentren las soluciones más rápidas para evitar tragedias que se lamentan. A este panorama se suma el riesgo evidente que supone la entrada y salida a los campos de los vehículos de gran porte y las grandes filas de camiones que se agolpan en las cercanías de los puertos. Hacinamiento e inseguridad son consecuencias del colapso que sucede cada año.

El éxito de la cosecha y los eternos problemas para su traslado a los puertos son las caras de una moneda que revela las contradicciones de la Argentina. Desde hace mucho tiempo, mientras se destacan los beneficios del aumento notable de la producción agraria para el progreso del país, la congestión de camiones en las rutas y puertos se mantiene inalterable. Una situación que se convierte en una tortura para los habitantes de la región genera trastornos evidentes para los conductores, incrementa la sensación de inseguridad, así como el riesgo de accidentes graves en las rutas del centro del país. 

En un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, se destaca que, tras una significativa suba en el precio del trigo, aumentó 5% en la intención de siembra en la región núcleo. Este repunte en los precios ha mejorado los márgenes económicos para los productores, tanto en campos propios como alquilados, generando un clima de optimismo para la próxima campaña triguera.

Los márgenes del trigo han registrado una mejora notable en las últimas dos semanas. En campos propios, los márgenes han aumentado en 73 USD/ha, pasando de 147 USD/ha a 220 USD/ha. En campos alquilados, la mejora ha sido de 79 USD/ha, elevándose de 10 USD/ha a 89 USD/ha. Este aumento ha reducido significativamente los rindes de indiferencia, que ahora se sitúan en 36 qq/ha en campos alquilados y 31 qq/ha en campos propios, marcando una tendencia favorable desde febrero.

La relación urea/trigo actual es más favorable que la registrada en mayo de 2021, año de cosecha récord. Con un índice de 2,3, por debajo del 2,4 de 2021, las condiciones son propicias para aplicar niveles elevados de fertilización y apuntar a altos potenciales de rendimiento.

Además de la mejora en los márgenes, otros factores contribuyen al incremento en la intención de siembra de trigo. El trigo es visto como una opción segura para mantener gramíneas en las rotaciones, especialmente ante el temor por el impacto de la chicharrita en otros cultivos. La posibilidad de generar ingresos a mitad de campaña y diversificar riesgos financieros es un factor clave. Las condiciones favorables de financiación pueden impulsar aún más la siembra de trigo. Comparativamente, hacer solo soja resulta más costoso, especialmente en campos alquilados. El doble cultivo, incluyendo trigo, ofrece márgenes más favorables.

A pesar del panorama optimista, existen desafíos que podrían limitar la expansión del área sembrada con trigo. Los márgenes en campos alquilados, aunque mejorados, siguen siendo bajos y la incertidumbre sobre los rendimientos del maíz tardío y los costos ocultos asociados a la cosecha actual complican la planificación. Además, el temor a un evento de “La Niña” y sus posibles efectos adversos sobre la disponibilidad de agua en octubre sigue presente, especialmente en áreas como Marcos Juárez y los alrededores de Rosario.

La cosecha de soja arrancó en la zona núcleo con buenos rindes pero preocupa la retención de hojas verdes y hongos en granos. Con sólo 3% del área cosechada del cultivo de primera, y de las áreas más favorecidas por las lluvias, el rinde promedió 44 qq/ha, según precisó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

“La retención de hojas verdes se observa en lotes muy afectados por el calor y los problemas de calidad en lotes cosechados en zonas con excesos. Mientras tanto, las labores de recolección ya cubren el 18% del área de maíz temprano”, resaltó el informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA).

Los especialistas Marina Barletta, Florencia Poeta y Cristian Russo señalaron que las labores de recolección comenzaron con una buena foto ya que los primeros lotes cosechados de soja de primera promedian 44 qq/ha. Pero solo se trata del 3% de los lotes de soja de primera de la región núcleo. El atraso es de 8 puntos porcentuales del área respecto de las últimas 5 campañas, aguardándose la generalización de la cosecha en 10 días. En General López hay lotes con los granos listos para cosechar pero con retención de hojas verdes en las plantas. Estos son lotes que fueron muy afectados por la ola de calor. Además, se están observando granos afectados por hongos. Allí, la expectativa de rinde ronda entre 38 y 40 qq/ha.

En Carlos Pellegrini y Totoras se recolectó el 5% del área y los rindes promedian 50 qq/ha. En el Trébol, una de las zonas que mejor viene este año, se cosechó el 10% con rindes de 50 a 59 qq/ha. Hacia el sur santafesino recién están amarillando las hojas. Por otro lado, en Bigand, advierten por problemas de enfermedades de fin de ciclo en zonas con excesos de humedad y problemas de calidad en los pocos lotes cosechados (granos manchados, granos verdes y dañados por lluvias). Allí están rindiendo entre 40 y 45 qq/ha. En el noroeste bonaerense falta todavía para comenzar la trilla. Y en el noreste de Buenos Aires, apenas muy pocos lotes se hicieron, aquellos que se se sembraron muy temprano. En el sudeste cordobés se cosechó el 7% del área de soja de primera, obteniéndose promedios de 42 a 45 qq/ha.

Respecto del maíz, se estimó que la cosecha está un 30% retrasada respecto de las últimas cinco campañas. Si bien las grandes lluvias de marzo siguen trabando el avance de las cosechadoras, el retraso en las labores de cosecha frente al patrón promedio está reflejando la misma demora escalonada que se vio en la siembra. En total se llevan cosechadas 160.000 hectáreas en la región, casi 30% por debajo de la media de las ultimas 5 campañas (desestimando la 2022/23). “El patrón de avance es claro, ya que la cosecha avanza donde marzo dejó menos agua”, se indicó.

El sudeste cordobés está a la cabeza con un 28% de avance, el centro-sur santafesino le sigue con un 23%. El área más atrasada es el extremo sur de la provincia, con un 8% cosechado, y el noroeste bonaerense con un 10%. Los 400 milímetros que dejó marzo seguirán haciendo de esta cosecha un gran desafío para el productor.

Los rindes siguen desparejos, pero el promedio se mantiene entre 100 y 105 qq/ha. Con el 18% levantado, las marcas más bajas están en General Pinto, con 65 qq/ha, y las más altas en Marcos Juárez y Cañada Rosquín, con 155 qq/ha.

La explosión generada por la masiva presencia de la chicharrita como vector del Spiroplasma, pone “en jaque” el maíz. El 85% de este cultivo es de siembra tardía, por lo que el achaparramiento se observa de manera generalizada en estos lotes.

“El Spiroplasma jaquea al maíz que esperaba duplicar su producción en Córdoba”, titula el informe elaborado por el Departamento de Información Agronómica, a cargo de Silvina Fiant.

En el centro norte de Santa Fe, el Servicio de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa reportó que en los maizales tardíos se observó, como mínimo, un 72 % lotes con importantes grados de afectación por el ataque de chicharrita, entre el 48% al 50%.

En el marco de la Gira Agronómica de la Región Santa Fe Centro de los grupos Crea, la fitopatóloga María de la Paz Giménez Pecci integrante del Centro de Patología Vegetal asociado al Inta, brindó una detallada explicación sobre el problema del spiroplasma que perjudica al maíz y viene apareciendo en zonas de la pampa húmeda donde antes no se lo veía. “Es una bacteria que se comporta como un virus porque no tiene pared celular, se siente muy cómoda dentro del maíz y cuando este crece bloquea el floema de la planta no permitiendo que los fotosintatos bajen ni que suban los que están en la caña. Cuando el maíz necesita llenar grano no puede y la planta “entiende” que se acabó su ciclo y se entrega”. Este vector también transmite el phytoplasma y dos virus más: un geminivirus y el virus del rayado fino”, afirmó la especialista.

“Las consecuencias del temporal siguen generando incertidumbre y posibilidades. A la pregunta del daño que deja el temporal de marzo en los cultivos, en primera instancia, en zonas dónde las lluvias mensuales han estado en los 150 mm, no debería haber problemas. En las zonas de 300 mm puede haber daños según características del lote y situación de los cultivos y donde superó ese milimetraje —entre 350 y 400 mm- seguramente habrá daños, explican los técnicos”, resaltaron desde la Bolsa rosarina. En las áreas más afectadas aún había esta semana productores sin poder llegar a los lotes. Se prevén grandes problemas para poder cosechar y trasladar la mercadería. “Se va a tener que embolsar en muchos casos”, agregan los especialistas.

Esta demora calentó los precios del maíz. Dante Romano, de la Austral, explicó que los compradores estuvieron activos pagando mejor precio por soja disponible “y de la mano de eso, los productores aprovecharon para ponerle precio a los granos. La comercialización de la semana fue activa, similar al promedio histórico. Pero al venir tan atrasada previamente, siguen estando muy por debajo del ritmo normal”.