El pasado miércoles 11 de febrero, el Grupo Gaviglio llevó adelante la 31° edición de su tradicional Día de Campo, una jornada que reunió a más de 150 productores agropecuarios de la región. La actividad se desarrolló en los campos de la empresa, ubicados sobre Autovía 19, km 102, y culminó en el salón de la Biblioteca de Zenón Pereyra. Bajo el concepto “Agregamos Valor”, el encuentro volvió a consolidarse como un espacio de intercambio y construcción conjunta con el productor.

Desde la firma señalaron que el objetivo central fue compartir conocimiento técnico y herramientas concretas para mejorar la rentabilidad en origen, combinando genética, servicios, tecnología y alianzas estratégicas. La propuesta estuvo orientada a mostrar un esquema integral que articula distintos eslabones del proceso productivo.

La jornada comenzó con una recorrida por los ensayos de maíz junto a NK Semillas y de soja con NeoGen Semillas, donde los asistentes pudieron observar en lote el desempeño de la campaña actual. Se analizaron rendimientos, comportamiento sanitario y características agronómicas de los materiales, además de presentarse novedades en híbridos y variedades.

El equipo técnico de Gaviglio y 4 Lunas estuvo a cargo de la preparación y seguimiento de los ensayos, aportando datos para la toma de decisiones productivas. También participaron empresas que integran el ecosistema colaborativo de la firma, entre ellas Syngenta Crop, Altina y Akron. Durante la recorrida se reforzó el trabajo en red junto a aliados estratégicos y se presentaron programas como Más Fértil y Más Protección, orientados a optimizar el manejo nutricional y sanitario de los cultivos.

Tras la actividad a campo, los participantes se trasladaron al Espacio Tecnológico, donde se exhibieron herramientas de digitalización, monitoreo satelital e Inteligencia Artificial aplicadas a la agricultura de precisión. Desde la empresa indicaron que estas soluciones ya impactan en nuevos modelos de negocio y en una gestión más eficiente de los sistemas productivos. Entre los ejes destacados se mencionaron la autogestión digital y los silobolsas georreferenciados.

Uno de los aspectos señalados fue la presencia de hijos de productores, en una apuesta al intercambio generacional y a la construcción de un agro con proyección a futuro.

El cierre de la jornada estuvo a cargo del analista de mercados Diego de la Puente, quien brindó un panorama actualizado del contexto mundial de los mercados agrícolas. Su exposición aportó herramientas para anticipar escenarios y fortalecer la toma de decisiones comerciales en un entorno de volatilidad, con referencia a la cosecha 25/26 y valores récord históricos.

Con 31 ediciones consecutivas, el Día de Campo de Gaviglio reafirma su rol como punto de encuentro regional, integrando innovación, conocimiento técnico y análisis estratégico con el objetivo de seguir agregando valor a la cadena agroalimentaria. Participaron productores clientes de la zona de Zenón Pereyra, Clucellas, Santa Clara, San Francisco, Colonia Marina, La Francia, Sastre, Las Petacas, Susana, Porteña y Morteros.

El pasado jueves 11 de septiembre  marcó el exitoso cierre  culminó de la Diplomatura en Comercialización de Granos, un proyecto colaborativo entre la empresa Gaviglio y la UTN Facultad Regional San Francisco.

Esta iniciativa no solo capacitó a una nueva generación de profesionales para el sector agropecuario, sino que también demostró la importancia de la colaboración estratégica entre el sector público y el privado para fortalecer el mercado laboral local y regional. 

El proyecto nació de una necesidad compartida: contar con profesionales altamente capacitados en un negocio agro cada vez más competitivo y demandante. Fue así como la UTN aportó su rigurosidad académica y Gaviglio sumó su experiencia práctica y la visión del negocio.

"Nos acercamos a UTN porque entendemos que trabajar de manera articulada en una estrategia de formación de profesionales con una casa de altos estudios, donde ellos puedan dotarnos de la calidad educativa que los distingue y nosotros podemos ofrecer contenido que tenga que ver con el terreno y la cotidianeidad de los desafíos, es la mejor manera de que el mercado laboral cuente con mayor nivel de talento disponible", explicó Andrés De María, Director de Capital Humano de Gaviglio.

La respuesta de la sociedad superó todas las expectativas. Inicialmente se esperaban menos de 15 alumnos, pero en apenas dos semanas la diplomatura ya contaba con más de 35 inscriptos. "Esto evidentemente es algo que la sociedad también ve como una necesidad: formarse en algo que para nuestro ecosistema o nuestra región es una necesidad", destacó De María y agregó que la meta de estas iniciativas que lleva adelante Gaviglio es poder gestar talento local sin la necesidad de buscarlo en grandes centros urbanos como Rosario o Buenos Aires.

El plan de estudios, diseñado de forma conjunta, incluyó un cuerpo docente de alto nivel con profesionales de Gaviglio, la UTN y la Bolsa de Comercio de Rosario, garantizando un mix de conocimiento teórico y experiencia de terreno.

Para la empresa, la iniciativa no solo es un aporte a la comunidad, sino una estrategia para atraer y desarrollar el talento necesario para su crecimiento. De hecho, la capacitación también se extendió a empleados de la compañía, algo que siempre les permitió ascender y desarrollarse internamente “Nuestro paradigma de la gestión del talento es cómo lo capto, cómo lo cuido y lo retengo haciendo de este un lugar agradable para venir a desarrollarse. Llevar a un colaborador a su umbral máximo de competencia es parte de nuestras responsabilidades, cómo así también, acompañarle en cómo diseñar una estrategia para que cada colaborador pueda explotar su potencial. Hay un plan y una priorización porque entendemos que de esa manera custodiamos  nuestra cultura de trabajo, y le damos espacio a colaboradores que hoy demandan cada vez más un horizonte de crecimiento y de expectativa ", afirmó De María, revelando que el 85% del equipo de gerencia de la compañía es de desarrollo interno, una clara señal del compromiso de la empresa con la formación continua de su personal.

Además de la formación, Gaviglio se enfoca en crear un ambiente laboral que fomente el bienestar y el desarrollo. Este compromiso se refleja en la evaluación anual de Great Place to Work, donde Gaviglio se ha aventurado a certificar por cuarto año consecutivo. "La tasa de participación de nuestros empleados es de arriba del 90%, y un 82% dice que esta es una excelente empresa para trabajar", resaltó De María, quien subrayó la importancia de la seguridad para que los empleados participen y opinen libremente. Este resultado demuestra que el sector agro, a pesar de sus exigencias, puede ser un lugar de crecimiento profesional y personal.

La diplomatura también apunta a un beneficio secundario para los egresados: acceder a un empleo de mayor envergadura en un mercado donde el talento es esencial. El sector del agro ofrece un potencial de desarrollo profesional muy alto, similar al del sector tecnológico, y busca profesionales con capacidad para afrontar un negocio dinámico y flexible.

"Hay una lectura de que a partir de la adquisición de este tipo de conocimiento yo puedo acceder a un empleo de mayor envergadura", explicó De María, quien resalta que la formación específica en comercialización de granos abre puertas a un futuro prometedor.

El éxito de esta diplomatura demuestra cómo la colaboración entre instituciones educativas y empresas es clave para generar un círculo virtuoso que beneficia a los estudiantes, las compañías y, a toda la comunidad al potenciar el desarrollo de una fuerza laboral mejor preparada para los desafíos del futuro.

En el marco de la celebración del Día de la Industria, el Gobierno de Córdoba entregó los premios “Día de la Industria”, una distinción que reconoce a empresas y personalidades destacadas por su innovación, calidad, sostenibilidad, asociatividad y trayectoria en el sector productivo.

En esta edición, Alberto Gaviglio, presidente de AKRON, fue distinguido con el premio a la "Trayectoria Empresaria", un reconocimiento a más de 50 años de liderazgo en el sector agroindustrial, la expansión de la compañía a más de 30 países y su compromiso con la innovación y la excelencia productiva.

Durante el acto, Gaviglio expresó su agradecimiento y destacó el trabajo de su equipo. “Estamos orgullosos de recibir esta distinción, que es mérito de toda mi familia y del gran equipo AKRON. 386 personas que todos los días, con esfuerzo, entusiasmo y talento, hacen que AKRON tenga una fuerte presencia en el mercado interno y externo, donde desde hace más de 20 años destinamos el 30% de nuestra producción. De nuevo, muchas gracias por el reconocimiento. ¡Feliz Día de la Industria! ¡Vamos para adelante!”, indicó.

El premio refuerza el rol de AKRON como referente de la maquinaria agrícola argentina, con presencia en equipos para cosecha, poscosecha, manejo de forrajes conservados y fertilización orgánica.

El reconocimiento a Alberto Gaviglio también se vincula con el aporte de las empresas locales al desarrollo económico y social de Córdoba y del país, destacando el espíritu innovador de la industria provincial.

Los beneficios son múltiples: se maximiza el rendimiento en las zonas de mayor potencial, se reduce el gasto innecesario en zonas de baja respuesta, se anticipan riesgos y se trabaja con mayor certeza. “El resultado es un uso más inteligente de los insumos, mayor productividad y una mejora directa en la rentabilidad”, aseguran los ingenieros que llevan adelante el servicio Gaviglio + Fértil.

Esta planificación personalizada permite optimizar la inversión en insumos: "En trigo, estamos viendo una tendencia en el productor a sobredosificar con nitrógeno. Por ejemplo, para un ambiente donde quiere lograr 40 quintales iba a colocar 180kg de urea, cuando nuestros análisis indican que le hacían falta 120kg. En otros casos, hay subdosificación, lo que implica que no iban a llegar a los rindes esperados. Estas decisiones hacen a la rentabilidad del negocio", afirma Cristian Calcaterra, referente técnico en Gaviglio.

En un contexto donde cada decisión en el campo impacta directamente sobre la rentabilidad del negocio, incorporar tecnología, servicios agronómicos especializados y buenas prácticas de manejo ya no es una opción, sino una necesidad. 

Así lo demuestra la experiencia del servicio Gaviglio +Fértil, una propuesta integral de nutrición y siembra que acompaña a los productores desde antes de la siembra hasta después de la cosecha; contemplando la toma de decisiones de fertilización variable. El servicio comenzó en el 2023 y ya lleva más de 60 mil ha. superado los 400 clientes. Solamente en esta campaña de trigo 2025 se asesoraron 14.600 hectáreas de 127 clientes.

Gaviglio + Fértil tiene, además, otro diferencial: el servicio no se abona antes. De hecho, y por esto es tan fundamental hablar de un servicio de 0% riesgo y 100% ganancia para el productor: sólo se abona si se demuestra que dio resultados superiores a los del lote testigo.

El camino comienza con un diagnóstico preciso: conocer en profundidad cada ambiente del lote, interpretar mapas de rinde, analizar imágenes satelitales y datos históricos. “La ambientación permite planificar mejor la inversión en insumos y ajustar las decisiones agronómicas a la realidad de cada metro cuadrado del campo”, afirman desde el equipo técnico de Gaviglio.

Pero contar con la información no alcanza: lo que marca la diferencia es cómo se interpreta y se usa. Por eso, +Fértil combina la mirada profesional con el acompañamiento cercano al productor. “No es sólo entregar un mapa de ambientación, es acompañar el proceso completo, estar en el lote, conocer la historia del productor, los desafíos del año, y definir juntos las estrategias”, destacan los asesores.

Una de las claves del programa es el asesoramiento constante y personalizado, que permite aprovechar los datos disponibles y traducirlos en decisiones concretas, como ajustar dosis de fertilizantes. Todo esto, con el foco puesto en la eficiencia y la sustentabilidad: lograr más kilos por hectárea, cuidando el suelo y optimizando los recursos.

Además, el servicio incluye un informe integral post campaña que permite evaluar los resultados obtenidos, generar aprendizajes y planificar la próxima campaña a partir de datos reales. Para muchos productores, este enfoque marca un cambio de mentalidad: se pasa de un manejo uniforme y estático, a una agricultura precisa, dinámica y rentable. 

Gaviglio +Fértil es una invitación a una nueva manera de pensar la agricultura: más eficiente, más precisa y con impacto real en los márgenes del negocio.

Cuando un cultivo se encuentra dentro de los estados reproductivos, cualquier incidencia de plaga lo va a afectar directamente. Es ahí donde la presencia en el lote tiene que ser más fuerte para tomar las mejores decisiones en base a los monitoreos. Es momento de despertar todos los sentidos y elevar las alertas. 

Para ofrecer soluciones de manejo de plagas, Gaviglio realizó junto a Syngenta charlas con experiencias directas a campo abierto en San Francisco, Clucellas, Zenón Pereyra, Carlos Pellegrini, El Trébol, Sastre, Las Petacas, Las Varillas, Morteros, Porteña, Rafaela y La Francia en su “After de los insectos”. 

“En términos generales y haciendo el foco en los lugares donde estuvimos, los cultivos están en muy buen estado. Sin embargo, lo que más estuvimos viendo dentro de lo que se llama plagas ocasionales, que ya no son tanto porque están apareciendo todos los años, son la Arañuela Roja y Trips.  En cuanto a las orugas defoliadoras donde, la vedette en esta campaña fue la Medidora, que se presentó en todas las localidades. También vimos menos umbral de daño de parte de Bolillera y una oruga que apareció mucho esta campaña fue la Spodoptera Cosmioides.” Así definió el Ingeniero Agrónomo Cristian Calcaterra, integrante de la mesa técnica de Gaviglio y referente del servicio +Fértil. 

Uno de los puntos destacados de estos talleres tuvo que ver con el comportamiento de las orugas defoliadoras, en particular la Rachiplusia Nu. Durante las charlas surgió una preocupación respecto a que el grupo de insecticidas de las Diamidas no lo estaba controlando. En relación a esta problemática, en los encuentros se ofreció información clave para repensar estrategias. Según indican los técnicos de Syngenta, el principio activo es el correcto; sin embargo, esta oruga tiene un comportamiento en el estrato medio de la planta y si la calidad de aplicación hace al bajo impacto de las gotas, y no logran disminuir la población de la plaga.

“Syngenta es un aliado estratégico en nuestra distribución de protección de cultivo. Llevamos la solución al cliente y en forma conjunta atendemos la necesidad de la producción.” asegura el ingeniero agrónomo Alejandro Rossa, jefe de la mesa técnica de Gaviglio. 

Durante febrero participaron más de 160 productores de la región, logrando acercarles avances técnicos, innovación y nuevos recursos para optimizar los productos empleados, buscando alcanzar los mejores resultados.  Estos afters permiten un intercambio descontracturado entre productores y especialistas donde el atardecer en el campo se ofrece de refugio para un momento de fortalecimiento de vínculos e intercambios, que van mucho más allá de lo exclusivamente técnico.

Frente a la coyuntura que tiene en vilo a la región, Gaviglio abrió la conversación sobre el cultivo de maíz en una gira por más de 15 localidades reuniendo a productores y actores de la cadena.

Cerca de 170 productores participaron de los encuentros organizados por el equipo técnico de Gaviglio para conocer datos y experiencias frente a la chicharrita en un contexto complejo y desafiante. ¿Qué híbrido elijo?, ¿Qué hago con el barbecho?, ¿Cómo manejo el cultivo?, ¿Puedo proteger el maíz? o ¿Cómo viene el mercado? fueron algunos de los temas de conversación.

El pasado 17 de julio, Maizar, Asociación de Maíz y Sorgo Argentino, publicó un informe en el cual Alejandro Vera, investigador de la sección Zoología Agrícola de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), indicaba, a raíz de análisis semanales y quincenales en trampas cromáticas instaladas (a las que las chicharritas se acercan y quedan pegadas), que “Estamos estudiando la dinámica poblacional en NOA y San Justo desde el año pasado, y hoy la presencia de chicharritas es cero, cuando en abril había 2.000 por trampa¨, posiblemente por los efectos de las heladas. 

Asimismo, Gaviglio participa activamente como monitoreador para la “Red nacional de trampeo de D.maidis” liderada por Aapresid, Crea, Aappce y Eeoc que busca establecer la dinámica poblacional del vector. Es decir, realiza el monitoreo de dos trampas cromáticas ubicadas en San Francisco y Sastre accediendo a datos de todo el país.

De esta manera, Gaviglio busca constantemente acercar a los productores información de calidad para toma decisiones que aporten eficiencia y competitividad. En un contexto de incertidumbre, y con la variable climática que siempre nos mantiene en tensión, hoy nos podemos apalancar en 4 recomendaciones: monitorear el vector desde la cosecha hasta la próxima campaña y eliminar los maíces guachos que quedaron en el lote. La elección de la genética a sembrar y, por último, el tratamiento de semillas y el uso del control químico del vector.

Además, la experiencia de ambientación de lotes y de aplicación variable en siembra y fertilización que realiza la firma a través de su servicio Gaviglio + Fértil han demostrado una mejora en la eficiencia de los costos junto con el cuidado del suelo que, en este contexto, impactaron positivamente en el rendimiento de los lotes al hacer un uso más eficiente de los insumos. 

Hablemos de maíz se realizó en San Francisco, Leones, Marcos Juárez, Las Varillas, Carlos Pellegrini, El Trébol, Sastre, Clucellas, Rafaela, Santa Clara, Zenón Pereyra, Porteña, Morteros, Sinsacate, Sacanta y Arroyito. 

Habiendo alcanzado por segundo año la certificación como una de las mejores empresas para trabajar en la Argentina, en Gaviglio están convencidos de que el camino a seguir pasa por construir un clima laboral de bienestar, una cultura de confianza y compromiso para que cada uno alcance su mayor potencial.

Credibilidad, respeto, imparcialidad, orgullo y compañerismo son las cinco dimensiones que luego de 30 años de investigación, la consultora global Great Place To Work utiliza para medir y certificar a las empresas como un gran lugar para elegir al momento de proyectar una carrera profesional.

Tras 75 años fortaleciendo el agro en la región, Gaviglio sigue apostando a la innovación para un futuro sostenible, plantados en tres valores fundamentales: confianza, colaboración y desarrollo. La renovación y el dinamismo constante que ofrece esta compañía invitan a trabajar en equipos interdisciplinarios, con amplia variedad de posibilidades y oportunidades para profesiones diversas.

“Para construir el futuro del sector, primero empezamos por casa. Nos enfocamos en un management de confianza y el bienestar de los colaboradores, desde la arquitectura hasta los últimos avances tecnológicos. Para nutrir de soluciones ágiles a nuestros clientes, necesitamos potenciarnos entre áreas, generando experiencias de aprendizaje continuo. La incorporación de tecnología en nuestro día a día está orientada a mejorar la experiencia de nuestros clientes y en automatizar y digitalizar tareas operativas lo que nos permite liberar y potenciar el talento hacia responsabilidades de mayor generación de valor”, indicó Andrés Demaría, gerente de Capital Humano en Gaviglio, al calificar las prioridades de la compañía.  

Con el propósito de seguir profundizando en este paradigma de trabajo, desde el área de Capital Humano de Gaviglio estarán lanzando una plataforma de interacción continua con los colaboradores apalancada por Inteligencia Artificial que permite mantener una escucha continua y genera una cultura participativa y de alta performance.

Ofreciendo ambientes de trabajo flexible y de construcción colectiva, la empresa busca que sus colaboradores se den valor mutuamente en un espacio de bienestar. Su recientemente estrenada sede en San Francisco es prueba de ello, con una obra que reinterpreta los lugares de trabajo. 

Esta nueva oficina se diseñó tomando un pedido fundamental de la compañía: se privilegian los espacios abiertos, mesas colaborativas, incorporando al entorno elementos propios de la naturaleza y especialmente, del agro. “Queremos lograr una buena experiencia de trabajo que nos potencie y genere experiencias de innovación y aprendizaje continuo. Es un espacio que nos permite trabajar de manera colaborativa para la consecución de objetivos desafiantes que lograremos trabajando y potenciándonos de manera sinérgica”, afirmó Demaría.

Lo más interesante de la certificación de Great Place to Work es que los datos salen de las personas que trabajan allí: el 85% de quienes desarrollan su vida profesional en Gaviglio definen a la empresa como un gran lugar para trabajar.

“La coyuntura de nuestro país puso una presión extra en el sector. Sin embargo, el esfuerzo requerido a la compañía para alcanzar los objetivos jamás tensionó la prioridad que tiene la calidad de vida organizacional y el clima de trabajo. Estamos convencidos que trabajar desde la confianza es la base del desarrollo sostenible”, manifestó Demaría. 

De esta manera dejó en claro que, sin importar las complejidades de época y los contextos, el buen ambiente laboral no se pone en discusión.