Américo Peralta tiene 84 años, una bicicleta y un compromiso que no se toma descanso: cada día recorre cerca de 10 kilómetros ida y vuelta desde su casa en barrio 9 de Septiembre hasta su peluquería ubicada en calle Iturraspe 2053, en San Francisco, donde sigue trabajando a la mañana y a la tarde. Lleva más de medio siglo con la tijera en la mano, pero insistió: “Nunca soñé con ser peluquero, lo tomé como un trabajo más. Lo aprendí por necesidad, no por vocación.”

El oficio lo acompañó toda su vida, aunque su historia con la peluquería comenzó de manera casi casual. “Estaba en un colegio interno en Córdoba, cursando tercer grado. Un día preguntaron quién quería aprender a cortar el pelo porque se iba uno de los chicos que lo hacía, y yo dije que sí. No porque tuviera idea, sino porque quería hacer algo”, le contó a LA VOZ DE SAN JUSTO. Así empezó un camino muy largo.

Su primer local lo abrió en 1968, sobre avenida Libertador Norte, pasando Juan de Garay. Allí comenzó a recibir a sus primeros clientes, muchos de los cuales lo siguen acompañando hasta el día de hoy. “Tengo gente que viene desde aquel entonces. Algunos empezaron a venir de chicos y hoy traen a sus nietos”, agregó. 

Desde 1980, su lugar de trabajo está en Iturraspe 2053. Entre esas paredes creció una relación de confianza y cercanía con la comunidad. No se trata solo de cortar el pelo, sino de escuchar, conversar, compartir historias. La peluquería se volvió también un punto de encuentro.

Américo habla con sencillez, pero con el orgullo de quien ha sostenido su trabajo durante décadas. “Por esta peluquería pasaron generaciones enteras, así fue con muchas familias. Y eso emociona.” Detalló. Aunque admite que con los años mermó la cantidad de clientes, por la proliferación de peluquerías en la ciudad, nunca dejó de tener su clientela fiel. “Sigo teniendo mi gente. Hay confianza, hay historia. Nos conocemos de toda la vida”, remarcó.

A su edad, podría haberse retirado hace tiempo. Pero Américo elige seguir en movimiento. “Mientras pueda y me sienta bien, voy a seguir. Me gusta tener una rutina, levantarme, venir en bici, abrir el local, ver a los clientes. Me mantiene activo”, indicó. Esa rutina es más que trabajo: es una forma de vida.

En su bicicleta, todos los días, recorre la ciudad. Un esfuerzo que no pesa cuando se hace con constancia. 

Con el paso de los años, vio cambiar la ciudad, las modas y los estilos, pero su forma de trabajo se mantuvo fiel a lo esencial: atender con respeto, sin apuro, escuchando al cliente. “Acá la gente viene tranquila, charlamos, se relajan”, señaló. Su local no tiene grandes carteles ni vidrieras llamativas, pero tiene algo más difícil de encontrar: calidez.

Américo es parte del paisaje cotidiano de San Francisco. Su historia no se mide solo en años ni en cortes de pelo, sino en los vínculos que fue construyendo con cada persona que se sentó frente al espejo. Y aunque nunca soñó con ser peluquero, el tiempo lo convirtió en uno de los clásicos locales, un referente silencioso de trabajo, constancia y humildad.

A los 101 años, este martes 13 de febrero a las 17.30, falleció Gayetano Salvador Mazzurco, un histórico peluquero de San Francisco, quien  hasta 2020 estuvo al frente de su clásica peluquería de calle General Paz al 100. 

Ese fue durante más de 80 años el segundo hogar de don Gayetano. El sillón, sus tijeras…, su peluquería de toda la vida, allí llegó a cumplir el récord de hacer 45 atenciones en un mismo día.

Por su tradicional oficio y carácter era uno de los vecinos más queridos de barrio Catedral. Gayetano había empezado a cortar el pelo a los 12 años y desde entonces nunca paró. En total, fueron 85 años en el oficio que primero lo tuvo en la esquina frente al Cine Radar, después ya en el año 1945 llegó a metros de Bv. 9 de Julio.

La ciudad despide hoy a un señor que trabajó a destajo en su peluquería. Sus serán inhumados en el cementerio local mañana miércoles a las 16 previo oficio religioso en sala velatoria de la empresa Di Monte (Sáenz Peña 2363).

Son más de 800 las personas que asisten a los 21 Cursos de Formación Profesional que se dictan en el Centro de Desarrollo Regional San Francisco (Ceder), a través de un trabajo conjunto entre la Municipalidad de San Francisco y el Ministerio de Empleo y Formación Profesional de la provincia de Córdoba, con el objetivo de brindar herramientas que posibiliten una mejora en la empleabilidad, otorgue capacitación laboral y favorezca al desarrollo socio productivo de nuestros vecinos, mejorando así su calidad de vida. 

En ese marco, la Municipalidad de San Francisco, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Educativo, realizó la entrega de nuevos elementos para el desarrollo de las actividades prácticas del curso de peluquería que allí se brinda. 

“Todo el año trabajamos en conjunto con Ceder, desde la planificación de los cursos, la solicitud a la provincia, luego colaborando con los elementos que necesitan los cursos para que sean llevados adelante con normalidad, valorando siempre el trabajo que hacen desde la institución, Marcela como responsable de la delegación San Francisco, junto a cada uno de los profesores quienes brindan todo su apoyo a sus alumnos”, aseguró el secretario de Desarrollo Económico y Educativo Marcelo Moreno. 

Al mismo tiempo, el funcionario mencionó que para el municipio es muy importante y significa una alegría enorme ver la concurrencia de este año en los cursos, el compromiso de los estudiantes en cada una de las propuestas educativas, las cuales “siguen concitando la atención y el interés de los vecinos de San Francisco”.

Por su parte, la directora del Ceder Marcel Algarbe señaló que este año “la mayoría de los cursos mantienen buena permanencia, notamos que hay mucha necesidad de la gente de generar algún emprendimiento o de lograr un puesto de trabajo, y la verdad que los cursos de formación profesional son realmente una posibilidad para entrar al mercado laboral, por lo que es importante que los aprovechen, más sabiendo que son gratuitos, gracias a la inversión que realiza el Ministerio de Empleo y Formación Profesional de la provincia por un lado y por otro el municipio”. 

Respecto a los materiales recibidos, Algarbe mencionó que “agradecemos al municipio su constante acompañamiento, sabiendo además que los cursos de formación profesional son 70% práctica, es por eso que necesitamos contar con todas las herramientas y los insumos para poder llevar adelante las capacitaciones”. 

“Es un lindo rubro que sirve para salir adelante”. Así lo confirmó la profesora a cargo del curso de peluquería Flavia Pattavina, quien destacó que son un total de 19 las mujeres que se sumaron este año para participar de la capacitación.

“El curso se viene desarrollando bastante bien, las chicas vienen con mucho entusiasmo. Es un lindo rubro que sirve para salir adelante, muchas de las chicas ya empezaron a hacer en sus casas con sus familiares, amigas,  las cosas que vamos aprendiendo acá como nutriciones, brushings, y de esta manera empiezan a ver una salida laboral”, afirmó Pattavina. 

Dentro de los artículos recibidos, hay tijeras de corte, tijeras de pullido, filo navaja, capas, toallas, cepillos de brushing, secador y máquinas de corte, “elementos muy necesarios para el curso, dado que ahora, en esta segunda etapa, vamos a empezar a hacer todo lo que es técnica de corte femenino y masculino”, dijo la profesora a cargo. 

El interés por capacitarse y la expectativa por encontrar alternativas que permitan acceder y/o generar un empleo legítimo, son algunas de las premisas que tienen las 19 asistentes a este curso de formación laboral. 

“Estoy muy agradecida por que es un curso gratuito en donde podemos capacitarnos para tener una salida laborar rápida, tanto para ser asistente en una peluquería o para empezar con un negocio propio”, manifestó Cecilia Andrea Amantini, una de las estudiantes del curso de peluquería. 

En tanto, su compañera Delfina Leal, remarcó que acceder a este curso fue muy importante para ella dado que le da la posibilidad de encontrar una salida laboral que, su vez, se adecue a sus disponibilidades como mamá y remarcó: “Es muy difícil conseguir formaciones, estudios, de manera gratuita por lo que es importante darle el valor necesario a las oportunidades que nos dan”.