Sara Pairetti, abogada recibida de la Universidad Católica de Córdoba (UCC) en 2023, recibió una distinción del Concejo Deliberante de San Francisco y otra de la casa de altos estudios por haber logrado el mejor promedio en las clasificaciones. Con 22 años, la joven logró equilibrar su vida cotidiana con sus estudios, convirtiéndose en un ejemplo de dedicación y esfuerzo.

Sara comenzó su carrera en Derecho en 2019, tras finalizar sus estudios secundarios en el Instituto Pablo VI en 2018 y mudarse a Córdoba para estudiar. “Me recibí en noviembre de 2023”, relató con orgullo. Su rendimiento académico fue excepcional, alcanzando un promedio de 9,66, lo que la llevó a recibir el premio de la UCC durante el acto de colación “No me lo esperaba, siempre supe que iba bien, pero no busqué los premios. Fue una satisfacción enorme”, expresó a LA VOZ DE SAN JUSTO.

“Fue un orgullo enorme ver a mis papás tan emocionados. Llenarlos de orgullo fue lo que más me emocionó a mí”, contó contenta sobre el reconocimiento de los concejales. 

El camino hacia su graduación tuvo muchos desafíos. “Al principio, quería cursar por la mañana, pero por sorteo me tocó a la tarde, de 2 a 8. Eso fue complicado”, recordó. Para adaptarse, estableció una rutina rigurosa: se levantaba temprano para estudiar el material que vería en clase. “Leía lo que íbamos a ver, subrayaba las ideas principales y hacía preguntas. Siempre traté de ir preparada”, explicó.

Tras el primer año de la carrera, Sara comenzó a trabajar en un estudio jurídico, lo que complicó su organización. “Trabajaba dos o tres veces a la semana. Sacrificaba un poco los fines de semana para poder estudiar. Pero siempre intentaba no estudiar los sábados y usarlos para descansar”, mencionó. La pandemia trajo otro desafío: las clases virtuales. “Fue un cambio drástico. Al principio fue difícil adaptarme, pero me enseñó a gestionar mejor mi tiempo”.

Sara sostuvo que disfrutó mucho su experiencia estudiantil en Córdoba, donde compartió momentos con compañeros y profesores. “Hice amigos que me llevo para toda la vida. Es un grupo hermoso con el que sigo compartiendo momentos. Todos nos recibimos al mismo tiempo, y eso fue muy lindo”, dijo con una sonrisa. También valoró la dedicación de sus maestros: “Recuerdo a un profesor de Derecho Penal que, a pesar de que no me gustaba la materia, logró que me interesara. Eso es lo lindo de la facultad”.

Hoy, Sara trabaja en un juzgado civil y comercial en Córdoba, algo que le permite seguir creciendo profesionalmente. Mirando hacia el futuro, Sara tiene planes claros: “Quiero seguir aprendiendo y creciendo en mi carrera. Me gustaría seguir en el ámbito judicial y, a largo plazo, quizás explorar otras áreas del Derecho”.

“Todo lo que logré fue gracias a mi organización y al apoyo de mis amigos y familia. Nunca dejé de luchar por lo que quería”, confesó con determinación.

Sara Pairetti es un ejemplo de que con trabajo y pasión es posible superar los desafíos y alcanzar objetivos extraordinarios. Su historia inspira a jóvenes estudiantes a seguir adelante en sus propias trayectorias, recordando que el esfuerzo y la dedicación siempre tienen su recompensa, y que el camino por la universidad también deja recuerdos y vínculos para siempre.

La Universidad Católica de Córdoba presenta en el  Pabellón Ocre de La Rural una raza sintética llamada San Ignacio. Esta cruza de animales se hizo con el objetivo de incentivar y mejorar la producción ganadera en climas cálidos. Los dos ejemplares, “Caldén” y Piquillín" pisarán la pista central del predio de Palermo por primera vez.  

La universidad hace 30 años creó esta raza a partir de varios estudios realizados con investigadores y científicos que tenían la premisa de crear un animal rústico que se adapte a las zonas más calurosas del norte del país.

En una charla con Noticias Argentinas, el médico veterinario Ignacio Tomás que trabaja en el establecimiento agropecuario de la UCC explicó que los ejemplares de San Ignacio “están formados a partir de cuatro razas: Angus colorado y Hereford, las dos de origen británico;  Simmental que es una raza continental y finalmente con Tuli, una raza africana”.

“Esta última, le aporta una rusticidad que hace que se adapte a todos los medios, además de que posee una muy buena en calidad de carne”, agregó. 

El año pasado participaron en concursos con novillos y obtuvieron muy buenos resultados. Por este motivo, este año se aventuraron a venir con dos toros reproductores que también formarán parte de un nuevo concurso. 

Continúan abiertas las inscripciones para los diplomados en Biotecnología y Comercio Internacional. 

Se trata de dos propuestas de formación continua anunciadas por la municipalidad de San Francisco, a través de la Secretaría de Vinculación Educativa, Tecnológica y Productiva, en conjunto con la Universidad Católica de Córdoba (UCC) y la Universidad Nacional de Villa María (Unvm). 

La Diplomatura en Biotecnología fue diseñada y organizada por la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCC. Está dirigida a profesionales que se desempeñen en el área de la biotecnología, bioquímicos, farmacéuticos, ingenieros agrónomos, veterinarios, médicos, enfermeros, biotecnólogos, microbiólogos, ingenieros químicos, biólogos y otras carreras afines; sumado a estudiantes avanzados. 

La misma busca presentar las distintas áreas de la Biotecnología clásica y moderna, abarcando diferentes áreas como son sus aplicaciones en Medicina, en el uso de animales y vegetales salvajes y modificados genéticamente, en la producción de alimentos, en las aplicaciones de la nanotecnología y de las ómicas (genómica, proteómica, transcriptómica y metabolómica), en la industria y la producción de proteínas recombinantes, como así también la remediación de contaminantes y el marco regulatorio y legal que está implícito en esta área del conocimiento. 

Inscripción y modalidad de cursado: los encuentros serán de manera online, comenzando el próximo 9 de abril. Constará de 35 encuentros que sumarán 108 horas totales y se cursará los días martes en el horario de 17 a 20. Para consultas e inscripciones, los canales de comunicación son los siguientes: info@fjs.ucc.edu.ar, fjs.ucc.edu.ar o también por Whatsapp: (351)5503332 de 9 a 16.

En cuanto al Diplomado en Comercialización Internacional en Pymes, esta propuesta de capacitación presencial fue organizada por la Escuela de Gobierno del Instituto de Sociales de la Unvm y la Cámara de Comercio Exterior de nuestra ciudad. 

Busca brindar, desde un enfoque teórico práctico y participativo, los conocimientos necesarios en los distintos aspectos de la operatoria, la planificación empresarial, experiencias y comercialización en comercio internacional, con la finalidad de una adecuada inserción en los mercados mundiales por parte de las pequeñas y medianas empresas. 

Está destinado a  la ciudadanía en general, específicamente para empresarios pymes, mandos medios de organizaciones empresariales, integrantes de organizaciones educativas, cooperativas y comunitarias y estudiantes universitarios avanzados, tanto de San Francisco como de la región

Inscripción y modalidad de cursado: con una duración 8 encuentros, las clases presenciales comenzarán durante la segunda semana de abril. Para inscribirse, los interesados deberán ingresar a https://bit.ly/DiploComIntPymes. Para más información y consultas, a través del correo electrónico cressanfrancisco@gmail.com